茄子降低血压∵软化血管
修学指导“茄子降低血压∵软化血管”。茄子又叫矮瓜。富含维生素E和维生素PP，即可抗衰老，又可提高毛细血管抵抗力，防止血管破裂，止咯血，同时对高血压、脑溢血、动脉硬化、眼底出血有良好保健作用。现代医学研究认为，茄子含有一种具有抗癌功用的物质，尤其对消化系统的肿瘤有一定的治疗作用。一般人却认为茄子属“寒性”蔬菜，用来镇痛和消炎。【挑选要诀...
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愉快素妈妈自自然然就健康
修学指导“愉快素妈妈自自然然就健康”。今年34岁（2003年）的陈振汉，乃吉隆坡一间公司总经理。今年30岁（2003年）的郑丽娟，是振汉在公在私的贤内助。在澳洲生活了12年的振汉，大学毕业后回马就业。出来社会工作了2、3年，因为忙碌、应酬、压力、睡眠品质不好，身体开始出现状况，皮肤长期涌现湿症的毒素。因此，他开始关心自己的身体，了解到食...
勇敢素妈妈∵怀着肿瘤安住宝宝
修学指导“勇敢素妈妈∵怀着肿瘤安住宝宝”。“如果改变是好的，又何方坚持？当健康出了状况，我坚持改变饮食，我庆幸自己有那么一种坚持，伴我走上健康之道”。这是施璎凊初为人母的心情写照。为了养育一个健康宝宝，她毅然地来个饮食革命，过程虽不容易，但结果是可喜的，且看看璎凊是如何转变自己的。卵巢肿瘤之扰从小到大我就患有眼疾，眼睛容易红肿发痒，又有便秘...
常吃土豆祛斑抗老更减肥
修学指导“常吃土豆祛斑抗老更减肥”。土豆是一种粮菜两用的蔬菜。以前它是不起眼的东西，现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星，并被认为是世界上最伟大的的食物之一。吃土豆∵不仅能减肥，还有美容功效呢。吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，...
善用素药膳∵一胎比一胎容易
修学指导“善用素药膳∵一胎比一胎容易”。眼前的秀君，容光焕发，她于2002年1月诞下第三个女娃娃子恩。自从班丹英达的风味小筑素食馆业务上了轨道后，就由丈夫何德华一手掌管。秀君在家当全职妈妈。何德华曾经是海鲜餐馆的厨师，后来因为岳父的往生和岳母的鼓励，而终止了海鲜餐馆变成素食者并开创了一间素食馆。秀君怀首胎时，尚未持素，坐月期是大鱼大肉的“...
常吃南瓜子改善牙龈萎缩
修学指导“常吃南瓜子改善牙龈萎缩”。吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。因此，要少用牙齿嗑瓜子。上了年纪容易牙龈萎缩，常吃南瓜子可以改变这一现象。南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有...