般若文海
  1. 首页
  2. 般若文海

列表

凉拌菜麻辣黄瓜

凉拌菜麻辣黄瓜

修学指导“凉拌菜麻辣黄瓜”。∵原料：小黄瓜5根辅料：∵大蒜3瓣，盐3克，花椒10粒，辣豆瓣酱5克，辣椒油15克，白糖5克，醋10克，香油适量做法：1、小黄瓜洗净，擦干，去除两端，切滚刀块，装入碗中，撒入盐拌匀，腌渍20分钟；大蒜切片。2、用冷开水将小黄瓜冲洗一下，捞出并擦干水分，再放入大碗里。3、将大蒜片、花椒粒及所有调料全部...
修学指导 1970年01月01日
白雀寺的传说

白雀寺的传说

修学指导“白雀寺的传说”。白雀寺的传说东汉桓帝刘志登基坐殿后，外戚宦官更迭擅权，形成宦官专横，社会比混乱，人心思安，百姓无精神寄托，佛教活跃，信徒增多，寺庙的兴建愈为普遍。白雀寺也兴建此时。相传在柳沟河（现八里河）附近，有一大财主，叫济仁，家有万贯，但人丁不旺，唯一的儿子还病如膏肓，远近郎中都无法治愈。一天清晨，院落上空霞光...
修学指导 1970年01月01日
香辣黑豆芽

香辣黑豆芽

修学指导“香辣黑豆芽”。∵主料：黑豆芽辅料：胡萝卜、木耳、粉丝、熟芝麻调料：盐、鸡精、米醋、白糖、辣椒油做法：1、将黑豆芽去根，去掉黑豆皮洗净，胡萝卜去皮洗净切成丝，木耳泡发洗净切成丝，粉丝用温水泡发好待用；2、坐锅点火放入清水，水开后将黑豆芽、木耳、胡萝卜丝、粉丝放到锅中焯透，捞出凉水过凉，控干水分；3、将黑豆芽、胡萝卜...
修学指导 1970年01月01日
凉拌毛豆

凉拌毛豆

修学指导“凉拌毛豆”。∵主∵料∵毛豆600克调∵料∵精盐6克，味精4克，酱油15克，白糖15克，香醋15克，葱花10克，蒜粒20克，姜末10克，红油20克，鲜汤40克，芝麻油40克特∵点∵此菜色泽淡绿，质地脆爽，口味咸微甜，佐酒特佳。制作过程∵1、将毛豆洗净，剪去毛豆角，放入沸水锅中焯水至断生，捞起晾凉。2、葱花、姜末、...
修学指导 1970年01月01日
庐山飞云寺不许典卖碑的传说

庐山飞云寺不许典卖碑的传说

修学指导“庐山飞云寺不许典卖碑的传说”。庐山飞云寺不许典卖碑的传说撰文/王耀洲庐山莲花峰下的万家垅，在清光绪年间出了个不显山不露水的人，名叫万本仁，他告倒了富甲江州的财主老爷唐家和。并且让江州府德化县的一班贪官污吏纷纷中箭落马。此案起因是，大财主唐家和为了阴泽子孙，让风水先生为唐家找一块风水好的坟山宝地，哪知香火盛旺的飞云寺被风水先生看中...
修学指导 1970年01月01日
隋文帝四入空门

隋文帝四入空门

修学指导“隋文帝四入空门”。隋文帝四入空门华登喜隋朝开国皇帝隋文帝杨坚，自幼出生在寺庙之中，后来南征北战建立了隋朝。当了天子的隋文帝非常信奉佛教，这不黄河以南发生蝗灾，他来到长安城外的般若寺拜佛，丞相等朝廷重臣陪同前往。隋文帝身着龙袍，虔诚地拜倒在了佛祖面前，祈福道：“上天祈福，保佑大隋天下太平，天下安康，百姓安居乐业!”百官...
修学指导 1970年01月01日
三彩银芽

三彩银芽

修学指导“三彩银芽”。∵当今世界，“天然”、“健康”食物引领风骚，豆芽就是其中之一。豆芽营养丰富，加上在发芽过程中，维生素C含量增加很多，而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸，更有利于人体吸收，营养更胜一筹，是素食者的最佳选择。今天介绍的是一道素菜：三彩银芽。一般在烹调绿豆芽时，油盐不宜放太多，要尽量保持其清淡的性...
修学指导 1970年01月01日
菠菜拌豆芽

菠菜拌豆芽

修学指导“菠菜拌豆芽”。∵菠菜拌豆芽材料：菠菜∵1小束绿豆芽∵∵1小袋姜∵∵1片蒜头∵1瓣熟白芝麻∵少量调料:酱油∵半大匙香油∵1小匙盐∵∵少量胡椒∵少量糖∵∵少量辣椒粉∵∵少量做法：1）菠菜和豆芽分别洗净后入沸水中烫一下，沥干水，切成小段，再挤一下水，姜和蒜分别磨成泥2）容器中放入调料拌匀，加入菠菜和豆芽及姜泥、蒜泥拌匀...
修学指导 1970年01月01日
冰糖莲藕

冰糖莲藕

修学指导“冰糖莲藕”。∵材料糯米∵75克莲藕（选胖者）∵1节调味料水∵1碗冰糖∵2汤匙桂花酱∵1小匙淀粉水∵1汤匙做法◆糯米先泡水4小时。◆藕洗净，藕节处切开如盖子，糯米从藕孔内塞入塞满，用盖上盖，用牙签封好。◆大锅加水能淹没莲藕，煮2小时，至糯米煮烂。◆取出削皮切薄片，也可以不削皮。◆莲藕片整齐排放在盘上，糖汁煮好了勾...
修学指导 1970年01月01日
韭菜拌竹轮

韭菜拌竹轮

修学指导“韭菜拌竹轮”。∵材料：韭菜∵250g素竹轮∵3个熟白芝麻∵1小匙调料:香油∵2小匙辣油∵半小匙盐∵∵适量胡椒∵适量酱油∵2小匙做法：1）韭菜洗净后切成小段，入沸水中稍烫，沥干水，冷却后再挤一下水2）竹轮切成与韭菜同样长短的细条3)∵容器中加入所有调料拌匀4）放入韭菜和竹轮充分拌匀，盛入盘中，最后撒些芝麻即可∵∵∵...
修学指导 1970年01月01日