韭菜拌竹轮

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材料：

韭菜∵250g

素竹轮∵3个

熟白芝麻∵1小匙

调料:

香油∵2小匙

辣油∵半小匙

盐∵∵适量

胡椒∵适量

酱油∵2小匙

做法：

1）韭菜洗净后切成小段，入沸水中稍烫，沥干水，冷却后再挤一下水

2）竹轮切成与韭菜同样长短的细条

3)∵容器中加入所有调料拌匀

4）放入韭菜和竹轮充分拌匀，盛入盘中，最后撒些芝麻即可

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