柠檬百里香豆腐

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材料：柠檬百里香叶、豆腐、青椒、黄甜椒、红甜椒、鸿喜菇、芦笋、绿花椰菜、素高汤粉、起司粉

作法：1、将豆腐切块，青椒、黄甜椒、红甜椒皆切成小丁备用

2、芦笋切段，绿花椰菜切小朵备用

3、将适量的水煮滚后，放入柠檬百里香叶煮出香气，然后放入鸿喜菇、芦笋、绿花椰菜、椒∵丁和豆腐块一起熬煮

4、最后以素高汤粉调味，起锅后撒上起司粉和少许柠檬百里香叶即可∵

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