原料:

水发海带丝250克,青、红尖椒各25克,熟芝麻15克。

辅料:

盐3克,醋10克,酱油10克,白糖10克,香油8克,姜末5克。

做法:

1.海带丝洗净;青红尖椒洗净去蒂,切丝。

2.将海带丝和尖椒丝分别放入开水中焯一下,捞出,沥干。

3.取一小盆,倒入海带丝、尖椒丝和各种调料,拌匀,撒上芝麻即可。

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