白灼油墨菜

∵菜系:家常菜

食材类型:绿叶素菜

味道:鲜香

适宜季节:春季

烹调类型:炒菜

原料:

油墨菜∵红辣椒∵酱油∵糖∵精盐∵味精∵色拉油

做法:

1∵油墨菜理干净后整支对切一开为二，把红辣椒切丝。酱油、糖、味精加高汤调成汤汁。

2∵锅中加入水再加入少许色拉油和精盐，烧开后放入油墨菜烫熟捞出。把切好的红辣椒丝撒在油墨菜上。锅中放入少许色拉油烧热后淋再红辣椒丝上，再放入调好的汤汁，即可食用。∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵