修学指导
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肉食主义错在哪里？三谈肉食主义
修学指导“肉食主义错在哪里？三谈肉食主义”。从童年到成年，一遍又一遍地，大众被告知吃肉是正常的，甚至是享受优越生活的一个组成部分。但是，如果我们认真地请那些把食肉看作为理所当然的朋友们说出吃肉的理由时，他们却讲不出什么有说服力的论点。一种常见的说法是：“大家都是这样（吃肉）的”，或者“从古以来都是这样的”。另一种‘比较讲道理’的说法是：“动物...
吃豆芽帮你治疗几种常见病
修学指导“吃豆芽帮你治疗几种常见病”。眼下正值春季，风大雨少，气候干燥，动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”，春节上火更多是“燥热”，症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。中国中医科学院西苑医院杨力教授表示，被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，豆芽还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃...
清明节——行孝素为先
修学指导“清明节——行孝素为先”。清明节清明节是中国传统祭奠祖先的节日。在注重家族观念和“孝道”的古代中国，清明节前后上至帝王下至平民，都要按礼法郑重地祭祀祖先，以体现慎终追远的理念，并通过这个机会教育后人，传递家族意识。进补误区中国人绝大多数都是孝敬父母与长辈的。孝敬的方式，通常是供奉甘旨，把最补的补品给父母吃，例如：燕窝，高丽参...
健康天然∵四款“长寿菜”
修学指导“健康天然∵四款“长寿菜””。如今山珍海味已经不再是人们对于吃的追求了，倒是更关注如何吃得健康和纯天然。其实很久很久以前，我们的老祖宗已经在研究长寿的秘方，不惜远赴荒郊、深山寻觅良药。皇天不负有心人，终于被他们发现延年益寿的美食，并流传至今，民间称之为“长寿菜”……长寿菜之一：氨基酸皇后———香菇食用方法：乾隆年间的“满汉全席”...
蒲公英：春天最好的排毒草
修学指导“蒲公英：春天最好的排毒草”。蒲公英在春季里能给您的生命一股清新的力量，因为她的苦，才有更多的甜可以尝得出来！这和人生的道理是一样的。您一定要相信大自然会给您无穷的力量，哪怕是匍匐地面的小草，都那么神奇、有力量，譬如，最不起眼的蒲公英。蒲公英是嗓子疼的救兵同属草类，蒲公英是"草根"形象，比起"冬虫夏草"相形见绌。可是，后者虽说可...
新品松柳菜上桌品尝“春天的鲜美”
修学指导“新品松柳菜上桌品尝“春天的鲜美””。民间有这样的说法，3月的蔬菜最糯，春笋最鲜。油闷笋、凉拌鲜笋……随着春天脚步的临近，春笋、茼蒿菜、松柳菜、马兰头等春菜源源不断地入市，市民开始品尝“春天的鲜美”。啖春笋——最佳时节一大清早，家住闸北区的顾阿姨前往附近的平延菜市场买菜，她在和菜摊老板交谈中发现，本月初的价格曾蹿到18元/斤的春笋现已回...
海带、海藻等也有助于抵抗核辐射
修学指导“海带、海藻等也有助于抵抗核辐射”。一则“日本***向部分民众分发碘片”的消息，突然迅速带动了沪上市民对碘片的需求。这两天，“碘片有”成为各大药店内消费者问话频率最高的话语，同时含碘类药品如西地碘片、碘酒等需求也增长明显，此外，原本入春后销量递减的口罩这些天“反季走高”，造成多家药店短暂性缺货。家住静安区的孙女士昨天去了家附近的雷允...