素食养生

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选择素食的N个理由

素食养生“选择素食的N个理由”。动物的痛苦∵1无数的动物由于大量的饲养而被虐待。∵2不杀生是培养慈悲心的第一步。吃肉是很残忍的习惯为什么呢?希腊作家布鲁达克曾在他写的有关肉食的短文中指出:人类已经有取之不尽,用之不竭的各种蔬菜水果,之所以吃肉可不是因为有这个需要,而是虚荣心的作祟加上吃腻了这些蔬果,于是开始吃一些不纯净又不方便的食...

我和素食有个约会

素食养生“我和素食有个约会”。∵一丝清甜,一缕雅香,一些恬静,一点禅机,仪态万方却又淡定若菊,这就是素食的诱惑!与素食初相识的人往往惊艳于她令人炫目的逼真,继而更是被她简单之中随意变幻出的炫彩所震撼,无论是瓜果鲜蔬的本色出演,还是“∵荤形素质∵”浓妆淡抹的粉墨登场,一道道宛若精雕细琢的工艺品,灵动而充满惑媚,空山新雨般的雅致清新...

红颜佳人与素食派对

素食养生“红颜佳人与素食派对”。∵∵虽都说吃在成都,但我认识的两位西方美女楚安齐和孔思懿初到成都时,却一直为吃什么而发愁。她们都是纯素食者。不仅不沾一点荤腥,连动物制品如皮衣、皮包、皮鞋、皮带等都一概不用。她俩在同一所大学里任外教,都喜欢穿一身宽松的纯棉唐装,蹬一双平底带绊的中式布鞋,脖子上挂一根红线线(金刚结),手腕带一串红玛瑙...

素食主义,不只是时尚

素食养生“素食主义,不只是时尚”。原文提要∵素食主义,不仅是健康的饮食选择,更重要的是,它还是一种道德选择:自古以来,许多人为了尊重生命而选择食素。∵“素食者”这个单词是1842年英国素食者协会的创造,它是从拉丁词语“VEGETUS”——其含义是“完全的、健康的、新鲜的或持久的”——演变而来的。这个词语的原始含义同时涉及哲学和道德领...

什么是素食者?

素食养生“什么是素食者?”。素食者一般的定义是指不食用肉类,鱼类,禽类及其副产品的人,但素食者根据避免动物制品的程度的不同而主要分成下面四大类:严格素食者(Vegan):不食用动物的肉,包括肉类,禽类,鱼类(或海鲜),也不食用来自动物身体的物品,比如蛋类,奶类。一般说来,严格素食者不食用蜂蜜,也拒绝非食物性地使用任何来源于动物...

素食的六大理由

素食养生“素食的六大理由”。素食的六大理由素食理由之一:演化、分类决定,人类应属杂食∵∵作为灵长目动物的人类,可以进食少量的肉,但不应擅自提升自己的生态位,向肉食动物靠拢。人类在自然界的进化史已有数百万年,其间的绝大部分时光,都是作为动物界的一员——灵长目中的无尾的、素食的类人猿在自然界中存在的,直至今天,一味强调社会属性的我...

如何开始吃素?

素食养生“如何开始吃素?”。如何开始吃素?∵尽管吃素是很容易的事情,但是在本书的最后,还是让我们为那些对吃素感兴趣的朋友讲一讲如何开始吃素。虽然我们有很多吃素的理由,但是对有些人来说,放弃肉食并非是一件很容易的事。有些人还很喜欢肉的味道,有些人则是“腹中无肉饿得慌”,这都是因为我们从小就吃肉,在感官和生理上已经习惯了肉食,一时...

普劝爱惜物命同用清明素皂以减杀业说

素食养生“普劝爱惜物命同用清明素皂以减杀业说”。普劝爱惜物命同用清明素皂以减杀业说甚矣近世天灾人祸之频数,而人民死亡之多且惨也。岂天道之不仁哉,实吾人历劫以及∵现生之恶业所感召耳。断无有无因而得果者,亦断无有作善业而得恶果者。但以凡夫知见,不能了知宿世因缘,似乎亦有不当得而得者。若能旷观多劫多生,则凡所受之善恶果报,一一皆如响之应声,影之随形,了...

吃素食的一周

素食养生“吃素食的一周”。吃素食已经一周了,身体没有什么不适,相反,非常的好。这种好具体有以下几点。∵一、每天按照我在http://www.chinavegan.com/上搜索来的营养食谱进食,吃粗粮,吃豆类食品。才吃到了第三天,我的多年没有解决的问题:不能定时排便(不好意思),就解决了。老公也为我高兴,因为这个家伙是超正常...

给吃素的朋友提供一个营养食谱,缺什么就照着吃!

素食养生“给吃素的朋友提供一个营养食谱,缺什么就照着吃!”。吸收足够营养,提升生命力,最好多多吃:瓜菜〈例如红萝卜、青瓜、菠菜〉∵五榖〈例如糙米、小米、小麦〉∵水果〈例如苹果、香蕉、梨〉∵豆〈例如芽菜、豆腐、红豆〉∵同时也吃一些:果仁〈例如腰果、杏仁、合桃〉植物油〈例如橄榄油、麻油〉∵这样的话,绝对不用担心营养不足。∵问:怎样吃出生命力?∵答:∵多吃新鲜食品...