佛化生活
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吃素斋

吃素斋

素食养生“吃素斋”。到天台山游览，应当去寺院里吃素斋。尤其在尘海中朋友，吃惯了油腻荤腥，再去吃素斋既可调剂胃口又可愉悦心情。在天台山寺院吃素斋，在于多说多听鑫看多想8字，素斋才显其旨趣。国清寺的素斋制作比较精致，花样和种类也繁多丰富，譬如豆制品就有豆腐干、油泡、油舌、麻辣豆腐，菠菜煮豆腐，还有素火腿、素鸡、素牛肉等等，...
素食养生 1970年01月01日
素食——您聪明的选择

素食——您聪明的选择

素食养生“素食——您聪明的选择”。素食——您聪明的选择耀光朋友当您空闲的时候，您可以留意一下，医院的楼越建越高，医院在超越的增加，可医院的门感觉越来越窄。不防您去附院看一下，十几层的楼，一天都像火车站赶火车的人一样多，去医院的人川流不息，开车想找个车位都很困难。您可以再观察一下，身边又有多少人，得了奇怪的病，心、脑、血管病，糖尿病，...
素食养生 1970年01月01日
产妇食素好处多

产妇食素好处多

素食养生“产妇食素好处多”。被传统告知要积极补充营养的新妈妈们，猪蹄汤、鲫鱼汤和鸡汤你每顿都能喝得下吗？每天5个鸡蛋有没有让你倒胃口？喝了这么多汤为什么奶水还是不足？如何吃得既能保证营养，又能保证健康？试试以素食为主的饮食，你一定会收获惊喜。∵让我们来看看素食有哪些好处：∵素食蛋白质含量比肉类高∵几乎所有的人都会担心素食含蛋白...
素食养生 1970年01月01日
如何跨出第一步？每天一餐吃素

如何跨出第一步？每天一餐吃素

素食养生“如何跨出第一步？每天一餐吃素”。我真的应该吃素吗？不少注重饮食保健的上班族，走在自助餐长长的队伍里，老是告诉自己最好全点青菜，却又觉得工作那么辛苦，似乎需要吃点肉来支援身体。要不要吃素的决定有那么难？需要每天挣扎吗？着有《自然的医药、自然的健康》（Natural∵Medicine,∵NaturalHealth）的安德鲁．威尔博士的...
素食养生 1970年01月01日
吃素的滋味

吃素的滋味

素食养生“吃素的滋味”。吃素的滋味作者：恒章春节来湖北省当阳市玉泉寺与净慧老和尚一起过年。到来当日，老和尚像对待子女一样，攥着我的手，一同穿过“陶谢往来”“古往今事”的两道门枋，他笑着冲我说：“这里过去是文人经常光顾的地方，李白、元稹、张九龄、宋之问、白居易、孟浩然、贾岛、齐己等大诗人都来过，留下许多不朽的诗句。1963年...
素食养生 1970年01月01日
老年放宽心才能长寿

老年放宽心才能长寿

素食养生“老年放宽心才能长寿”。清心寡欲，佛、道二教都有此主张，又有所不同。道教认为“我命在我不在天”——我的寿命不由老天爷决定，而由我个人掌握，只要清心寡欲并进行服饵、导引、胎息、炼丹、辟谷等等修炼，便能延长寿命直到“长生不老”、“羽化登仙”。佛教认为“我命在我善恶报”——我的命运好坏不由老天爷决定，而由我个人所行善恶决定，只要...
素食养生 1970年01月01日
食物对心智的影响

食物对心智的影响

素食养生“食物对心智的影响”。食物对心智的影响——∵第六届（1997年）欧洲素食大会上的演讲Sarya∵Pranakrnananda∵Avadhuta我叫Prana∵Krishna∵Nanda，大家可以称呼我Dada，Dada（印度文）是兄弟的意思。很高兴今天见到这么多的素食者齐集一堂，为让更多人加入素食的行列而努力。希望大家非...
素食养生 1970年01月01日
七支坐法-∵打坐入门叁要素（1）

七支坐法-∵打坐入门叁要素（1）

素食养生“七支坐法-∵打坐入门叁要素（1）”。七支坐法-∵打坐入门叁要素（1）今天讲打坐的姿势，下一节来後就要自己打坐了。今天也有很多人来後就打坐，不管姿势对不对，打坐的姿势在你有气感起来後比较重要，若你姿势不对气就不通，不通就逼着你去校正姿势。刚开始打坐没有气呀！故坐姿不是很重要，先培养丹田成形最重要。打坐的姿势，在佛教来讲是指七支坐法，「支...
素食养生 1970年01月01日
赵朴初吃素七十年

赵朴初吃素七十年

素食养生“赵朴初吃素七十年”。赵朴初吃素七十年□∵朱∵洪《人民文摘》∵2006年第06期∵20年代开始吃素∵上世纪20年代,赵朴初在东吴大学附中读书时,曾和同学孙起孟等相约吃素。∵同班同学张梦白问赵朴初:“你信佛吗?为什么不吃荤?”他觉得奇怪,因为东吴大学是基督教学校,学生按理不信佛。∵赵朴初说:“不!我不是佛教徒,我是肠胃不好...
素食养生 1970年01月01日
忙，就是营养

忙，就是营养

素食养生“忙，就是营养”。有一段时期，一连有好几位徒众因身体有病而住在如意寮中静养。为我开车多年，曾经担任人事监院的永均法师问我：“那些人看起来身体很好，但每天又无所事事，为什么那么多病？我们每天忙碌不已，身兼数职，为什么反而身体健康不生病呢？”我随口回答他：“因为忙，就是有营养啊！”不料这句话在徒众间流传起来，成为一句法语...
素食养生 1970年01月01日