素食是保护儿童健康最好的饮食
素食养生“素食是保护儿童健康最好的饮食”。有时儿童吃的食物并不健康，因为现在有更多不健康的食物可吃，我们必须告诉他们，该吃什么，不该吃什么！对儿童健康的食物我认为有四类，我们称为新四类：蔬菜、水果、全谷类及豆类也可以称作豆荚类长豆、豌豆、扁豆，这四类都提供充份的蛋白质、富含维他命及矿物质钙和铁，大量食物纤维、没有动物脂肪、没有胆固醇，对健康...
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宝宝饮食-您如何把关
素食养生“宝宝饮食-您如何把关”。饮食安全关系到儿童的健康成长，我们将教您如何把关，使儿童养成健康的饮食和生活习惯。儿童就像一株株幼苗，要想长成参天大树，离不开阳光、雨露和沃土。饮食安全关系到儿童的健康成长，值此“六一”儿童节之际，我们衷心希望每个家庭、每位家长密切关注儿童食品安全问题，使儿童养成健康的饮食和生活习惯，让儿童健康成长...
11种超级恐怖的饮食杀手
素食养生“11种超级恐怖的饮食杀手”。一份来自某省级肿瘤医院的调查报告显示：近年来不仅常见的儿童肿瘤发病率上升，如淋巴瘤、白血病等，而且一些中年老人多发的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、脑癌等在14岁以下的孩子中也屡见不鲜。但医学专家发现，这些病儿的疾病发生和他们的饮食关系密切。一、食物污染造成今天这种局面原因是多方面的，如环境的恶化、家电...
蔬菜水果每天该怎么吃
素食养生“蔬菜水果每天该怎么吃”。国家卫生部门关于全国居民营养与健康状况最新调查显示，本市居民人均每日蔬菜摄入量226克，水果摄入量75克，远不足中国居民膳食指南中“一般人群每日应摄入300至500克蔬菜、200至400克水果”的推荐量；而本市居民超重、肥胖、高血压、血脂异常、糖尿病等慢性病的患病率，分别达38.9%、26.8%、3...
宝宝饮食营养一定要“赶上生长”
素食养生“宝宝饮食营养一定要“赶上生长””。对于正处在生长发育时期的儿童青少年，如果营养不良，得了疾病，尤其是较长时期发烧，对身体的消耗很大，使发育受到不同程度的限制。儿童由于一方面发烧时蛋白质分解大于合成，另一方面病儿摄入食物少，胃肠功能下降，营养素的吸收不良，致使他们的身高、体重等多个发育指标都比同年龄人低。这些儿童青少年，在多种阻碍其生...
注意晚餐吃少不适合儿童
素食养生“注意晚餐吃少不适合儿童”。长期以来，“晚餐吃少”已被人们奉为经验之谈。其实，这种说法应根据具体情况而定，不能一概而论。对于成人尤其是老年人或肥胖的人来说，这种说法是有一定科学道理的。然而对于儿童就另当别论了。儿童的胃肠功能尚未发育完全，胃容量较少，食物在胃内停留三四个小时就被“排空”了；另外，儿童肝脏中储存的糖原不多，耐受饥...
每天少吃几口或快走-可避免积累过多能量
素食养生“每天少吃几口或快走-可避免积累过多能量”。最近一次全国青少年体质健康调查报告表明，视力不良、超重及肥胖仍然严重影响着青少年的健康。学生肥胖人数在过去5年内迅速增加，四分之一的城市男生是“胖墩”；眼睛近视比例，初中生接近60％，高中生为76％，大学生高达83％。“宁愿坐死，不能跑死。”这句话反映了学校在开展体育教育时面临的困境。家长怕孩子运动...