寺院厨房的零食，饼干咖啡之类能吃吗？

师父你好，在厨房工作，有人跟厨房结缘的东西，有规定什么时间可以吃吗？例如咖啡、果糖、饼干、饮料，什么时候可吃，什么时候不可吃，有这样规定吗，弟子不懂，请师父开示，阿弥陀佛？∵

明证法师开示：别人从外面的拿来供养，客堂接受到以后，就放到厨房，由厨房处理，他只要给到厨房，厨房的人有经验，这个喝咖啡是在什么时候，我从来不喝咖啡，我不知道，大概是困的时候喝是吧，那就是晚上喝吧，那有的人愿意早晨喝一杯，那就早晨喝吧，这个糖果之类的也是看，吃饭之前还是之后，应该是之后，分一点给大家吃就好了，没有什么具体的规定，这个不可能规定，有些东西放时间长了就坏了，就早点吃，吃了就没事了，千万不能放坏，不能浪费，这是基本原则。∵

文章来源：摘自明证法师《佛学讲座问题回答2》∵∵