松子小米什菜

材料：

小米∵1∵1/2杯∵水∵1∵1/2∵杯

盐∵1∵1/2∵茶匙∵橄揽油∵1∵1/2∵汤匙∵

沙律油：∵4∵汤匙∵柠檬汁∵2∵汤匙∵橄揽油

2∵茶匙∵糖∵3∵汤匙∵芝麻酱

4∵汤匙∵鲜薄荷叶∵1∵1/2∵茶匙∵盐

1∵茶匙∵黑椒粉∵1/2∵茶匙∵hing

4∵汤匙∵芫茜

其他材料：∵1/3∵杯∵蕃茄粒∵1/4∵杯∵红西椒粒

1/4∵杯∵青西椒粒∵1/4∵杯∵豆角粒

1/2∵杯∵青瓜粒∵1/2∵杯∵提子干

1/4杯∵橄揽∵1/2杯∵焗香松子仁

1/2∵杯∵三角豆，煮熟

做法：

1.小米做法：水、盐和橄榄油同放深锅内煮沸，取离炉火，将小米加入拌匀，加盖焗10分钟。然后把小米打松，并转放于沙律碗内待凉备用。

2.将所有沙律油材料放小碗内拌匀，把余下的其他材料加入小米内，拌以沙律油即可供食。