南瓜淮山椰汁褒

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这个很简单，好吃又营养。

材料：南瓜、淮山、椰子汁

配料：食盐

做法：

1/∵南瓜、淮山洗净切适当大小的块，放入褒中；

2/∵倒入椰子汁（现成的罐装椰汁）到褒的2/3，开火烧开；

3/∵烧开后关火，放入适量食盐，加盖焖十分钟。

吃的时候软软甜甜咸咸的，很好吃，像甜品。不过下次哪位要试一下的话，可以尝试先用少量开水煮开，然后焖的时候再倒入椰汁，焖十分钟椰汁的香味就进去了。我这次没处理好，温度太高，煮完后样子不好看，估计营养也破坏了。

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