∵比利时一个叫根特的小镇13日呼吁将每个星期四设立为“素食日”。

∵根特镇议会在其网站上写道:“每周有一天不吃肉食对气候和对你的健康有好处。”议员汤姆·巴尔萨泽13日在镇上的蔬菜市场举办了一场推广活动,劝说人们每周最好能当至少一天的“素食主义者”,并邀请大家签名表态。

∵根特镇的“素食日”活动组织者认为,吃肉会导致心脏疾病和肥胖,而且在这座拥有24万人口的小镇上,人均拥有的素食餐馆数量比巴黎、伦敦和柏林还多。

∵组织者还说,肉食的生产不利于环境,因为它会导致森林减少,消耗大量谷物和水,并且排放出的温室气体比全世界所有汽车排放的还多。

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