穿布衣吃素食以步代车的“乐活”族

每至岁末，生活方式的更迭，时尚观念的改变总是更容易吸引人的注意。“乐活”（LO-HAS）就是这时候跳入我们的眼帘，新鲜地崛起。它是替代了“小资”后，冒出的一个新名词。

或许，现在你还不知道什么是“乐活”。

但这并不妨碍你的生活正渐次走近“乐活”的实质。练瑜珈、吃素食、穿布衣、以步代车……这些看似个人爱好的行为方式，其实正在演绎着生活观念的改变。

所谓乐活（LOHAS），是由lifestyles∵of∵health∵and∵sustainability句中每个英文单词的第一个字母组成。乐活族通过消费、透过生活，支持环保、做好事，自我感觉好;他们身心健康，每个人也变得越来越靓丽、有活力。这个过程就是：做好事，心情好，有活力。不只是爱地球，也不只是爱自己和家人的健康，而是两者都爱的生活方式，跨越地理、种族、年龄的限制，渗透地球人的生命理想，这就是“乐活族”。

乐活的概念来自美国，却在澳大利亚、日本、英国等国家获得广泛认同，并且发扬光大。目前日本类似WholeFoods-Market的超市、餐厅和咖啡店生意都大好，不但各种有机、无添加物、有生产履历书的健康概念食品、用品大卖，相关的杂志书籍、服务，也迅速崛起。甚至有建筑商盖了有机公寓。

现今西方都市社会中，“乐活族”已超过一亿人口，英国约有三分之一人口属于“乐活族”。二三十年前在科技领域活跃而跻身亿万富翁的科技“旧”贵们，最新的选择是投资乐活。

我在素食里尝到了文化味

受访人：王笑雪36岁某素食店经理

说起来挺有意思的，我爱上素食，是从爱上传统文化开始的。

还记得2005年春天连战来大陆访问的事情吧?当时我正在聊城出差，坐出租车外出办事。在车上收听广播时，碰巧听到了连战在西安关于传统文化的演讲。连战妙语如珠、富有激情的演讲和对传统文化的精彩演绎，一下子就把我吸引住了。从这以后，我就对中国传统文化产生了浓厚的兴趣，回来后上网搜索传统文化时，结果搜到一个非常着名的传统文化网站，该网站上有许多关于传统文化的讲述，其中就提到了素食。后来，我到上海出差，在一家***夫妇开设的素食店吃到了非常别致的素食，这里的素食与我理解的素食不一样，这再次激发起了我对素食的兴趣，并萌生了在烟台也开一家素食店、将素食文化带到烟台的想法。后来，在朋友们的支持下，一年后，我实现了自己的心愿。

素食店开张后，我更是全身心地投入到了素食文化和传统文化的研究、学习中。在店里，我每天都会和员工一起，抽出半个小时来学习《大学》、《论语》、《中庸》等有关传统文化的书籍。我自己呢，也从传统的“肉食动物”变成了素食者，朋友们都说我吃素后气色比原来还好了，而且我自己也有明显的感觉，就说最近一次感冒，我只挺了一天就挺过来了，这要搁在以前，怎么着也得七八天才好。在我的影响和带动下，我老公也基本上成了个素食者。在他身上，效果更为明显，他1米7的个儿，原先体重都快二百斤了，而且每次单位体检都能检出高血压、高血脂，改吃素食后，这些毛病都没有了。更为重要的是，吃素食后，自己的∵“生态脚印”会变小，所谓的“生态脚印”就是你的生活要耗费地球上多少公顷的资源，这可是有计算公式的哦。