Goodwin的素食感想

我更享受素食美食了。因为不吃动物制品，我得以减少了不少卡路里摄入量——当然我会到别的领域去补充。如今我的胆固醇指数降低了。虽然我吃得比以前多，身材却没变化。要知道，这很合我的意，因为我天生是个大胃口。&rdquo

让Goodwin转向严格素食主义的原因听上去好像太简单了。一天早晨，她在给自己倒咖啡。“我们正在拍摄这一季的《大爱一场》（Big∵Love），剧组都住在酒店里。我那段时间在大量地做瑜伽——量真的很大。我听说，当你在演这一类戏的时候，这种事也不算很不寻常。”她解释说，“总之，我那天正在往咖啡里倒牛奶——只能说，突然间我意识到正倒进咖啡杯里的是什么东西。我觉得太恶心了，因为过去我从没停下来仔细想过牛奶究竟是什么。奶制品一向都是我最喜欢的食物之一！我心想：‘这感觉肯定只是一时的。’可是到吃午饭的时候我还是感到很恶心。在接下来的几天里，我开始思索自己吃的每样东西究竟来自哪里。&rdquo

从那时起，Goodwin开始阅读有关营养学和动物待遇的书籍。“我很重视健康，不想变得营养不良。”她说，“我发觉肉类和奶制品并不是人类所必需的。即便不吃这些东西，我们也能获取所有身体所需的营养素。我还了解到了畜牧业的内幕，发觉奶牛以及其他动物在饲养过程中都遭受了非常可怕的待遇。这些真相让我彻底改变了——我甚至还为了自己过去所支持的这种罪恶产业而哭了一整天。接着我对自己说，好吧，既然我并不需要摄入和穿戴动物制品，那又为什么要帮助这种让它们——嗯，活得不开心的产业呢？&rdquo