蜂蜜马铃薯

材料:

马铃薯、麦芽、蜂蜜。调味料无。

作法:

1.马铃薯洗净、切大块,加水煮至熟软,取出盛盘备用。

2.锅中入麦芽及蜂蜜,以小火加热并不停搅拌至麦芽溶化与蜂蜜混合。

3.趁热将糖液淋在马铃薯上即可。

功效:马铃薯、蜂蜜富含维生素B1及B6,对忧郁症的舒缓颇有帮助。

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