素食养生

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素的健康有撇步

素食养生“素的健康有撇步”。「素食风」正在全球蔓延!根据香港素食学会的调查,有愈来愈多香港人基于健康因素吃素;美国也公布一份长达十二年吃素教徒的健康研究,发现素食者的寿命比全国国民平均寿命多了十年。∵平日食用太多油、盐或动物性脂肪,容易造成心血管、高血压或糖尿病等疾病,而素食则能避免脂肪摄取过多,进而降低心脏疾病发生。台北市振...

素食之家∵健康二老

素食养生“素食之家∵健康二老”。王晋民1988年退休时,已经集“内科疾病大全”:高血压、心脏病、肺结核——折磨得她一星期都起不了床。而今天的王晋民,尽管已经72岁,却脸色红润,腿脚灵活。她和77岁的老伴赵庭泽把功劳归于目前与众不同的生活方式:素食。∵■“水炒菜”∵除了没有肉蛋以外,王晋民家的炒菜不仅不放油,而且不放任何酱油、味精、...

防胃癌“素食”说了算

素食养生“防胃癌“素食”说了算”。俗话说,祸从口出,但对部分胃癌患者来说,却是祸从口入。有的人餐桌上总也离不开各种肉食,吃起肉来大快朵颐,对素菜却不感兴趣,或者只夹几筷子,点到为止。其实,高脂肪饮食不仅是高血压、高血脂、糖尿病的危险因素,也容易导致胃癌的发生。∵北京中医院消化中心副主任医师刘汶说,胃癌发生的重要因素是基因突变。不少致...

素食是最有效的美容法

素食养生“素食是最有效的美容法”。∵美的评价没有一定的标准,只要身心健康、五官端正,每一个人都有他独特的美。不过,拥有一身光洁明亮的皮肤,却是美的必要条件。皮肤是健康的镜子。皮肤的变化,反映出人体的健康状况,而皮肤出现粗糙、黑斑、雀斑、老化等问题,实际上都是体质使然。因此,想要拥有光洁、细致的皮肤就得从人体内部的净化着手。这就是有许...

爱迪生为何吃素

素食养生“爱迪生为何吃素”。爱迪生,美国着名发明家,曾有一千多项专利发明,包括留声机、电灯、麦克风及电影放映机等,有发明大王的美誉。∵爱迪生是因为健康的原因而改吃素的,汤马森.比特先生曾在《纽约太阳报》中这样评述道:“据他一个朋友说,汤马森.爱迪生是一个素食主义者,不吃任何鱼、家禽和肉,他更锺情于任何的水果、蔬菜,特别是那些沐...

防胃癌∵素食说了算

素食养生“防胃癌∵素食说了算”。俗话说,祸从口出,但对部分胃癌患者来说,却是祸从口入。有的人餐桌上总也离不开各种肉食,吃起肉来大快朵颐,对素菜却不感兴趣,或者只夹几筷子,点到为止。其实,高脂肪饮食不仅是高血压、高血脂、糖尿病的危险因素,也容易导致胃癌的发生。∵北京中医院消化中心副主任医师刘汶说,胃癌发生的重要因素是基∵因突变。不少...

素食手册

素食养生“素食手册”。文章来源:健康时报你是哪一类素食者?1、严格的素食主义者,也称是吃全素的人,他们拒吃所有动物来源的食物,包括乳制品。2、食乳素食主义者,吃蔬菜水果、谷类以及乳制品。3、食蛋素食主义者,除了吃乳制品及蔬菜水果类,也吃蛋。4、食鱼素食主义者,吃乳制品、蔬菜水果,还有鱼类。5、准素食主义者是半素食者,除了...

吃素健康吗?

素食养生“吃素健康吗?”。·素食一般上除了宗教的理由,另一个原因是为了保健。·不过,吃素真的对健康有益吗?怎样吃才健康?·自然的有机饮食和生机饮食适合每一个人吗?片面的认识十一月一日是世界纯素食日。所谓纯素食就是不吃肉类、蛋和乳制品等,也不用动物制成品。近十多年来,自然清净的饮食概念在我国慢慢盛行。在美国雷久南博士、***欧...

吃素的好处何在?

素食养生“吃素的好处何在?”。素食逐渐成为世界性潮流,成为注重健康的饮食选择后,素食的相关研究也就愈丰富。由这些结果显示,只要注意营养的均衡,素食不但不会影响健康,反而可以防止许多致命的疾病发生。∵吃素可抗癌∵美国国家癌症中心(The∵National∵Cancer∵Institute)在“营养与防癌:食物选择守则“宣导品中指出...

吃素∵其实好容易

素食养生“吃素∵其实好容易”。∵∵不少人觉得吃素很辛苦,又担心吃得不够营养。原来只要你懂得一些秘诀,应该完全无问题。请听专家贴士。∵食物种类富变化,一日三餐菜色不重复,这样比较容易在营养摄取上得到均衡,我们可以把一星期菜单开好,每天每餐饭,不要吃相同的,尽量多变化。例如豆类加工制品,豆腐、豆干、豆包、豆皮、百页、豆鸡,则每天只能...