素食养生
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为什么提倡素食？——济群法师谈佛教素食观
素食养生“为什么提倡素食？——济群法师谈佛教素食观”。∵简介：素食为我国佛教千百年来的传统美德，是大乘佛教慈悲精神的具体表现。可近百年来，大概是人们视野开阔的关系，对素食问题产生了不同的看法。济群法师对于佛教的素食传统做了一番解读。∵∵素食为我国佛教千百年来的传统美德，是大乘佛教慈悲精神的具体表现。可近百年来，大概是人们视野开阔的关系，对素食问题产生了...
美味蚵仔煎去哪里了？——素食与修行（上）
素食养生“美味蚵仔煎去哪里了？——素食与修行（上）”。∵王舒俞：22岁时正式开始素食，全职太太，个性安静温和却有个调皮捣蛋的儿子。学的是比较宗教学系，最喜欢思考抽象的道理以及开发自我潜在能力。近年来热衷DIY，曾经沉迷在制作手工皂和西点烘焙里。最爱研究如何把素食变得更美味，以秘密地把吃荤的老公改成吃素，结果成功了。除了用自己的人生来证明素食的益处，更希...
匹萨里有洋葱怎么办？——素食与修行（下）
素食养生“匹萨里有洋葱怎么办？——素食与修行（下）”。∵还有之前几个月已经提过的内容，其实占的篇幅最大，用比较综合的名词讲就是观察自我。∵∵吃素者很容易升起我慢，不自知的鄙视荤食者，你感觉自己是最好的时候，无形中世界就被二分法了，你会觉得对方不净、缺乏自制力与慈悲心，也很容易在无意间树敌。更多的修行者修行到后来做的最好的只剩吃素，修心没有并进，因此在素...
在香港吃得最舒服的一餐——哈佛提素
素食养生“在香港吃得最舒服的一餐——哈佛提素”。∵香港是个美食天堂，但是作为一个初次到香港的素食者，感觉在饮食上不是很方便。遍布街头的茶餐厅中很难找到纯素的饭菜，即使是一碗只有青菜豆腐的车仔面也是用肉汤煮成的。所以大多数时间里我都是吃肉边素，或者吃甜品，或者在地铁站里买两个美心西饼店的面包当午饭。可是没过几天我这个北方胃就受不了了，甜品再好吃也不...
滴水坊，红尘的香积道场——星云大师的素食弘法
素食养生“滴水坊，红尘的香积道场——星云大师的素食弘法”。∵民以食为天，饮食是每一个人维持健康及活力的来源。但对宗教而言，饮食更是修行的重要部分，也是度众的方便门。对于佛教徒而言，吃素是为了修行慈悲心，所有的众生皆是无始劫互为兄弟姊妹，因此不忍食众生肉而吃素，成为佛教实践的重要修行之一。在佛教经典《维摩诘经香积佛品》中，描述香积国菩萨是以香饭来修行，因此，...
幸福的要素是用慈悲心和智慧感受生活
素食养生“幸福的要素是用慈悲心和智慧感受生活”。∵幸福的要素是用慈悲心和智慧感受生活为了建立一个快乐而有意义的人生，我们应该培养慈悲心、增进智慧。悲智双运可以使人们达到完美的境界。如果我们只具有善心而忽略了智力，我们将成为好心的傻瓜；相反地，如果我们光注重智力发展而忽略了情感的培育，我们将变成没有同情心的顽固智者。根据佛教教义，为了求取性灵上的自...