佛化生活
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中庸不是平庸和放纵

中庸不是平庸和放纵

素食养生“中庸不是平庸和放纵”。∵《中庸》与其它经典不同之处在于，其所书写的是历代圣贤彼此心领神会相互传承的心法。素朴地说，中庸是儒家的重要道德准则，是儒家所追求的为人处世的最高规范。正是这一点上，显示出“中庸”思想在中国思想中的特殊位置，它对古代儒家思想体系的完善和儒学教育的延续，产生了深远的影响。∵孔子之前的古籍有不少有关中庸...
素食养生 1970年01月01日
十年志愿母子兵

十年志愿母子兵

素食养生“十年志愿母子兵”。一对母子连续10年每周五为无家可归的流浪汉做食物的故事∵1984年10月的一个夜晚，一位名叫斯坦利（Stanley）的无家可归者露宿在38街的街头。他因为忍受不住夜晚的严寒，在睡梦中悄然地离开了这个世界。∵∵∵∵事情发生以后，当地的学生、教会人士和居民自发组织起一个团体，来帮助这个社区的无家可归者与...
素食养生 1970年01月01日
东坡豆腐

东坡豆腐

素食养生“东坡豆腐”。原料：豆腐、竹笋、香菇∵做法：1、豆腐切大块，放入面粉、盐调制的面糊中挂糊，再放入油锅中炸至金黄色，捞出，控干油；2、∵另起锅热油，爆香姜丝，∵倒入笋和香菇翻炒，用盐...
素食养生 1970年01月01日
土豆炖番瓜

土豆炖番瓜

素食养生“土豆炖番瓜”。原料：土豆、番瓜、大豆蛋白、青红椒做法：1、土豆、番瓜去皮，切块；大豆蛋白用水泡软后挤干水分，切块；青红椒切段。2、起锅热油，爆香姜丝，先放入土豆块翻炒几下后，加少许水，盖上盖子焖五分钟左右。3、再放番瓜和大豆蛋白，并加酱油、盐、咖喱油，翻炒均匀，再次加入适量水（一次不能太多，否则会让菜失去香味），...
素食养生 1970年01月01日
物质世界的密码

物质世界的密码

素食养生“物质世界的密码”。∵我畏惧黑暗∵却用身体挡住了那盏唯一的灯∵我们到底应当如何认识自己？∵我们的生命很短暂，的确没有那么多的时间认识自己是谁，为什么会来到这个世界。以前人说，秋虫夏生秋亡，所以没有见过春天和冬天的风光，所以难以想像冰天雪地的世界会是什么样子；而人也是，由于生命太短，根本难以想像世界成、住、败、空的全过程...
素食养生 1970年01月01日
毛笔源流初考

毛笔源流初考

素食养生“毛笔源流初考”。∵毛笔是以各种毛类梳扎成锥形笔头，粘结在笔管一端，用于书写绘画的笔。它属中国传统的文房四宝之首，是举世无双的书写工具。古埃及的芦管笔、欧洲的羽毛笔早已退出历史舞台，而毛笔从漫长的历史岁月中走来，至今兴盛不衰，足见其强大的生命力。毛笔的材质、工艺、形制及其使用方法，处处蕴含并体现着中华文化的深邃内涵。...
素食养生 1970年01月01日
生命的草原

生命的草原

素食养生“生命的草原”。马塞马拉草原就在眼前铺陈开来，轻柔地起伏，只与蓝天接壤。正值旱季，草尖上泛起一片金黄，在夕阳下摇曳。这棵树就是电影《走出非洲》中，玛丽·丝特里普与罗伯特·瑞佛德吃野餐的地方。它在一块坡地上，成为四周的制高点。草原上的大树本来就稀少，这样繁茂华丽的更是难得。极目远眺，成群的斑马、瞪羚、大象、长颈鹿在不...
素食养生 1970年01月01日
香椿豆腐

香椿豆腐

素食养生“香椿豆腐”。原料：豆腐、香椿酱（具体说是泡在菜籽油里的香椿，好象还不算是酱，暂时先这么叫吧）、素蚝油做法：1、豆腐切片，用少许油煎至两面金黄，取出盛盘。2、另起锅，将香椿连菜籽油一起倒入锅中，再加入素蚝油、少许水一起煮沸，煮成香椿酱汁。3、将酱汁淋在煎好的豆腐上即可。...
素食养生 1970年01月01日
觉光长老：《道德经》的和谐思想

觉光长老：《道德经》的和谐思想

素食养生“觉光长老：《道德经》的和谐思想”。∵法不孤起，仗缘而生。中国杭州召开首届世界佛教论坛而形成的《普陀山宣言》提出：“人心和善、家庭和乐、人际和顺、社会和睦、文明和谐、世界和平”的“新六和”理念，可谓顺应了时代的要求，反映了时代的呼声。老子《道德经》尊道贵德、道法自然、清静无为、慈俭不争、上善若水、抱朴少私等和谐智慧，对人性的提升、心灵...
素食养生 1970年01月01日
向婴儿学管理

向婴儿学管理

素食养生“向婴儿学管理”。近年来，有些人主张向小孩学习，学习小孩的纯粹、快乐与简单。步入社会，经的事情多了，也就丧失了儿时的纯真，每个人都对自己进行了包裹与武装，审视一下我们周围的工作，有多少是我们真正的需要，又有多少是我们人为在制造。人为制造工作，忙的不亦乐乎，对解决就业，颇有助益，创造价值，则作用实属有限，更多是在消耗价...
素食养生 1970年01月01日