佛化生活

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素食主义,不只是时尚

素食养生“素食主义,不只是时尚”。原文提要∵素食主义,不仅是健康的饮食选择,更重要的是,它还是一种道德选择:自古以来,许多人为了尊重生命而选择食素。∵“素食者”这个单词是1842年英国素食者协会的创造,它是从拉丁词语“VEGETUS”——其含义是“完全的、健康的、新鲜的或持久的”——演变而来的。这个词语的原始含义同时涉及哲学和道德领...

什么是素食者?

素食养生“什么是素食者?”。素食者一般的定义是指不食用肉类,鱼类,禽类及其副产品的人,但素食者根据避免动物制品的程度的不同而主要分成下面四大类:严格素食者(Vegan):不食用动物的肉,包括肉类,禽类,鱼类(或海鲜),也不食用来自动物身体的物品,比如蛋类,奶类。一般说来,严格素食者不食用蜂蜜,也拒绝非食物性地使用任何来源于动物...

素食的六大理由

素食养生“素食的六大理由”。素食的六大理由素食理由之一:演化、分类决定,人类应属杂食∵∵作为灵长目动物的人类,可以进食少量的肉,但不应擅自提升自己的生态位,向肉食动物靠拢。人类在自然界的进化史已有数百万年,其间的绝大部分时光,都是作为动物界的一员——灵长目中的无尾的、素食的类人猿在自然界中存在的,直至今天,一味强调社会属性的我...

如何开始吃素?

素食养生“如何开始吃素?”。如何开始吃素?∵尽管吃素是很容易的事情,但是在本书的最后,还是让我们为那些对吃素感兴趣的朋友讲一讲如何开始吃素。虽然我们有很多吃素的理由,但是对有些人来说,放弃肉食并非是一件很容易的事。有些人还很喜欢肉的味道,有些人则是“腹中无肉饿得慌”,这都是因为我们从小就吃肉,在感官和生理上已经习惯了肉食,一时...

普劝爱惜物命同用清明素皂以减杀业说

素食养生“普劝爱惜物命同用清明素皂以减杀业说”。普劝爱惜物命同用清明素皂以减杀业说甚矣近世天灾人祸之频数,而人民死亡之多且惨也。岂天道之不仁哉,实吾人历劫以及∵现生之恶业所感召耳。断无有无因而得果者,亦断无有作善业而得恶果者。但以凡夫知见,不能了知宿世因缘,似乎亦有不当得而得者。若能旷观多劫多生,则凡所受之善恶果报,一一皆如响之应声,影之随形,了...

吃素食的一周

素食养生“吃素食的一周”。吃素食已经一周了,身体没有什么不适,相反,非常的好。这种好具体有以下几点。∵一、每天按照我在http://www.chinavegan.com/上搜索来的营养食谱进食,吃粗粮,吃豆类食品。才吃到了第三天,我的多年没有解决的问题:不能定时排便(不好意思),就解决了。老公也为我高兴,因为这个家伙是超正常...

给吃素的朋友提供一个营养食谱,缺什么就照着吃!

素食养生“给吃素的朋友提供一个营养食谱,缺什么就照着吃!”。吸收足够营养,提升生命力,最好多多吃:瓜菜〈例如红萝卜、青瓜、菠菜〉∵五榖〈例如糙米、小米、小麦〉∵水果〈例如苹果、香蕉、梨〉∵豆〈例如芽菜、豆腐、红豆〉∵同时也吃一些:果仁〈例如腰果、杏仁、合桃〉植物油〈例如橄榄油、麻油〉∵这样的话,绝对不用担心营养不足。∵问:怎样吃出生命力?∵答:∵多吃新鲜食品...

鸡蛋荤素决断?

素食养生“鸡蛋荤素决断?”。鸡蛋荤素决断?∵∵一切精卵皆不是素食,不可食用前言:这篇“鸡蛋荤素决断”乍看之下,有点“武断”,其实此说非笔者自创,乃引印光大师之说而继之也。印光大师对吃蛋与否曾举支道林的故事以示众,其文末云:“鸡蛋可食否,此晋时所决断者”。下面笔者整理了《大藏经》中对吃鸡卵与否的相关经文论题,期望阅读本文后能将鸡...

七旬老夫妻的素食经

素食养生“七旬老夫妻的素食经”。凭着素食“秘方”,曾经疾病缠身卧床不起的老太太,现在健康快活周游全国∵据新华社北京9月21日电王晋民1988年退休的时候,已经集“内科疾病大全”:高血压、心脏病、肺结核———折磨得她一星期都起不了床。∵今天的王晋民,尽管已经72岁,却脸色红润,腿脚灵活,不久前刚刚和77岁的老伴赵庭泽从张家界旅游半个...

103岁老人长寿秘诀:做家务∵吃素食

素食养生“103岁老人长寿秘诀:做家务∵吃素食”。您相信吗?爱做家务活能延年益寿!记者昨日就在西安市太白小区领略了这样的一位“奇人”,今年103岁的朱凤老人,在走过了整整一个世纪后,仍然健康快乐的生活着,而她的长寿秘诀就是——爱做家务活和吃素食。∵昨日下午,记者专程来到西安市太白小区朱凤老人的家中探访这位老寿星,此时的她正在睡午觉,家中她72岁的大...