佛化生活

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素食的滋味

素食养生“素食的滋味”。∵∵如果我不去苏州西园的素菜馆,我绝不会知道素食的妙处。在此之前,我像大多数人一样,很想知道吃素人的心理。不论他们由于信仰由于慈悲或由于健康的考虑,难道每日面对肉香他们就真∵∵的不为所动?人活着却没有肉,那活着还有什么意义。人生处理问题的时候也就跟下围棋似的,计算的无非是大小多少,权衡的多是得失利弊...

为什么要吃素?

素食养生“为什么要吃素?”。吃素有益健康,早经医学的证实,不信请看:台视隔壁的***疗养院,凡是送院的病人,一律要吃素。根据统计,吃素的病人引发的并发症少,死亡率低。而且出院的病人,如果能继续吃素,那以后回院“报到”的次数少,相距时间也长。∵过去,台大医学院教授陈瑞今,也曾经为许多***的比丘、比丘尼作健康检查。结果发现由于素...

生食素食者很健康

素食养生“生食素食者很健康”。美国研究人员今天说,那些严格坚持生食素食的人虽然体瘦,但骨骼非常强壮。∵虽然食品产业和营养学家警告说,日常饮食中缺乏奶制口导致骨质疏松症,但华盛顿大学医学院的研究人员发现,有许多迹象表明,严格的生食素食者拥有强壮的骨骼。∵领导此次研究的路易吉·丰塔纳医生在一项声明中说:“我们认为,这些人骨折的风险可...

为什么要成为完全素食者?

素食养生“为什么要成为完全素食者?”。完全素食主义可被定义为这样一种生活方式,它尽可能地避免在获取食物、服装等其它方面的需求时以各种残暴和剥削的方法对待动物。∵在饮食上这意味着放弃“所有”动物制品,包括肉、鱼、家禽、蛋、动物奶、蜂蜜,和以上物品的加工品。∵痛恨在乳业、蓄牧业和家禽养殖中的冷酷行为可能是通常遵循完全素食主义的唯一原因,但也...

青少年吃素也能高壮

素食养生“青少年吃素也能高壮”。在激烈的升学压力下,选择吃素的中学生或大学生,是不是可以承受课业考验?对没有宗教信仰的家长来说,孩子一但要求吃素,就好像世界末日降临,正值叛逆期的青少年,更是搞得全家大小鸡飞狗跳,让大人把“吃素=作怪”划上等号。我们不妨从另一个角度来思考,一般学生的饮食有哪些问题,这样的思考,可以帮助我们找出健康吃...

素食者提倡营养补救

素食养生“素食者提倡营养补救”。生活中,许多中老年人为了减少患肥胖症、高血压、糖尿病等一些疾病的危险,成为严格的素食主义者:一点儿肉类也不吃,甚至包括乳类产品和蛋。一些素食者因为长期素食而使身体缺乏种种营养,在此介绍几种营养补救方法。缺乏铁质植物只含非血红素铁质,不易被吸收,而且谷类和豆类食物会阻碍人体吸收铁质。补救方法:素食者可...

吃素:如何预防贫血

素食养生“吃素:如何预防贫血”。∵∵吃素的人常被讥讽为「面有菜色」,就是因为不注意营养均衡,所以脸色泛黄。∵尤其素食生育期的妇女贫血更为常见,因此值得我们加以探讨。∵∵如何预防贫血,首先要注意肠胃的吸收功能,其次就是铁质的摄取,其实蔬菜中还不乏铁质丰富的食物来源,各种干豆类(红、黄、黑、绿、花豆),黄豆制品、芝麻、坚果、花生、金针...

为什么素食

素食养生“为什么素食”。1997罗帕民意调查估计美国的全素食者在60万至100万之间。这本小册子将会告诉我们为什么有越来越多的人正选择过一种全素食的生活方式(也就是努力减少对动物的折磨)。screen.width-366)this.style.width=screen.width-366;"∵border=0>同人类一样,...

8年素食的体验!

素食养生“8年素食的体验!”。∵∵顶礼上海下空根本***!∵看了师父网站《佛教显密圆通》有关素食文章中所讲的内容,深有同感。至今我素食8年,得益深厚。其实素食只要搭配得当,不但身体所需的种种营样均可满足,而且能避免肉食所带来的危害,诸如过量的激素,抗菌素,病毒等等。∵1996年我在北京工作。一位和我年龄相仿的亲戚当时已茹素8年。...

吃素∵让皮肤更鲜活

素食养生“吃素∵让皮肤更鲜活”。电影《颐和园》中的女主角胡伶是一名影视新星,她的身材非常的匀称,而她本人却是个素食主义者。两年前就加入了素食队伍的胡伶说,吃素以来,皮肤比以前更加光鲜亮丽,而且身体的新陈代谢好像也活跃起来了,且性情也温和了许多。∵对于护肤,胡伶也有自己的一套。不管是美白、还是保湿,或者为了其他功效,如果没有一张清洁...