巨型温度计警示全球变暖
素食养生“巨型温度计警示全球变暖”。一个3米多高，写着“气候在变化，地球在发烧”的巨型温度计，日前出现在北京国际节能环保展上。这是环保组织WWF（世界自然基金会）在全国节能宣传周里的主题展示活动，意在向参观者传达全球变暖这一当前最为严峻的环境问题。∵巨大的地球模型上插着一根刻度指向38.3℃的温度计，火焰般的图案设计极富视觉冲击力，主...
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应对气候变化∵八国集团成果迥异
素食养生“应对气候变化∵八国集团成果迥异”。世界自然基金会和德国保险业巨头安联公司近期共同发布的报告显示，在西方八国集团中，德国应对气候变化最为积极，而加拿大则位列最后一名。据美联社报道，报告尤其对加拿大进行了批评，指出它的温室气体排放“远远高于”其在《京都议定书》中承诺的水平。报告指出：“加拿大的人均排放量处于世界最高水平。其中长期的温室气...
中国儒学如何应对全球暖化
素食养生“中国儒学如何应对全球暖化”。《基督教科学箴言报》近日发表文章表示，对于西方的气候政策制定者来说，中国的古代智慧也许可以为他们提供一条“曲线救国”之路。现今，中国的儒教，佛教以及道教学说在建立和谐社会和可持续发展经济中的作用正成为世人瞩目的焦点。中国在环保方面的举措比任何一个国家的影响都要大。但是由于中国并没有运用西方的模式来处...
太平洋近年出现新厄尔尼诺现象
素食养生“太平洋近年出现新厄尔尼诺现象”。据新华社电∵美国研究人员2日公布的研究成果显示，太平洋中部赤道海域近年来以准周期的形式出现一种新型厄尔尼诺现象，在其形成的年份里，北大西洋形成了比正常年份更多的飓风。厄尔尼诺现象是太平洋赤道海域水温异常升高引起的一种异常气候现象，通常形成于太平洋东部赤道海域。∵在出现厄尔尼诺现象的年份里，大西洋的表...
梅雨季节应多喝薏仁粥健脾除湿
素食养生“梅雨季节应多喝薏仁粥健脾除湿”。∵∵每年的6月中旬至7月上、中旬初夏阶段，我国长江中下游范围等区域内会出现一段连续阴雨天气，持续的阴雨天气会使空气湿度很大，让人感到身体不适、像多汗、痰湿、疲乏、口腔溃疡、溽热烦闷、食欲不振等。天气固然无法改变，我们却可以通过饮食来调理自己的身体，医学专家建议，选择吃一些清热除湿的食物，这样会使你的...
黄色水果有助于补充维生素A
素食养生“黄色水果有助于补充维生素A”。∵∵一提起补充维生素A，多数人想到的肯定是多吃鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、菠菜等富含胡萝卜素的动物性食物和黄绿色蔬菜。但近日，世界最大的营养学研究中心——美国塔夫斯大学吉恩·迈尔人类老龄营养学研究中心主任罗伯特·M·罗素教授在接受记者采访时说，他们中心与中国疾病预防控制中心所做的研究发现，黄色水果中所...
冰川之美：我们还能仰望多久?
素食养生“冰川之美：我们还能仰望多久?”。∵阿根廷大冰川之所以有名，是因为它的海拔和纬度都不高。其发源的雪峰海拔不过2000多米，冰川终端的“阿根廷湖”海拔只有数百米，人们丝毫不会感到有高山反应。这里是一个旅游者可以轻松接近的冰川，也是除了南极洲和格陵兰岛之外全球最大的终年积雪带。∵∵2009年4月11日，我们从阿根廷卡拉法特小镇去冰川时，...