佛化生活

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给生活一点激动

素食养生“给生活一点激动”。我一位扶轮社朋友,常常在我们面前说,他有四个女儿。其实我们大家都知道∵他有三个女儿,他是把他太太也当作女儿般的呵护着。∵最近这位朋友卧病∵,我们去医院看他。告辞时他太太送我们到病房门口,我们告诉她:「自己的身体也要多保重,不须这样迹近二十四小时地陪在他身边。」她太太对我们说:「他照顾了我一生,我就只...

求解不修行

素食养生“求解不修行”。一同跟佛陀出家的两兄弟,他们在修学上渐渐分出差异来。哥哥对行的方面很精进,弟弟对解的方面很用功。几年的夙夜匪懈,息心深究,他们也都有成就。哥哥证得阿罗汉果,弟弟也深入三藏教典。可是,弟弟常常以为自己广学多闻,自夸炫耀,卖弄聪明,传播名声,引以为荣。他的哥哥知道以后,很是为他担心。对弟弟的成就,感到悲...

一位全球热爱生命奖章获得者

素食养生“一位全球热爱生命奖章获得者”。∵∵五月,***刚进入夏季,和新加坡的天气差不多,许哲居士应邀赴台,领取周大观文教基金会颁发给她的「全球热爱生命奖章」,我有幸陪同她前去领奖,同时也看到另外从世界各国,远赴***的11位得奖人,才知道自己及大部份人是何等幸福。除了许哲居士之外,所有得奖人都是在生命线上辛苦挣扎求存,多数一生下来就必须...

公车上的人生

素食养生“公车上的人生”。虽然我有驾照,可是我并没有交通工具,所以我一直是以公车为交通工具。∵在那么长的搭车岁月中,我看遍了公车上的人,有西装笔挺的、有SPP的...在这些形形色色的男男女女中,我看到了真正的人生脸谱。∵印象最深的是在一个母亲节的晚上,我的目的地是终点的前一站,在公车上只剩下四个乘客,其中一个是坐在司机先生后...

番薯浓汤

素食养生“番薯浓汤”。食材:红薯适量,豆浆300毫升做法:红薯蒸熟待稍凉后和温热的豆浆一起放入搅拌机搅拌即成。如果两样东西都是温热的就可以直接享用,否则也可回锅加热后再喝,但煮时千万记得用小火外加勤搅拌,否则后果不堪设想,当然用不粘锅就会好很多。稠稠滑滑的浓汤,有红薯淡淡的甜味,豆浆淡淡的香,非常简单,用心喝一口,你或许...

英国出现百万只星椋鸟飞行奇观

素食养生“英国出现百万只星椋鸟飞行奇观”。英国出现百万星椋鸟飞行奇观。英国出现百万星椋鸟飞行奇观。英国出现百万星椋鸟飞行奇观。英国出现百万星椋鸟飞行奇观。英国出现百万星椋鸟飞行奇观。英国出现百万星椋鸟飞行奇观。据英国《每日邮报》报道,苏格兰边境小镇格里特纳格林迎来大批“访客”,只不过它们不是人类。数百万只星椋鸟聚集在格里特纳格林镇的上空,寻...

早餐冷吃对健康也有危害

素食养生“早餐冷吃对健康也有危害”。人体永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。清晨,肌肉、神经及血管都还呈收缩状态,如果这时再吃冰冷的食物,必定使体内各个系统血管更加挛缩、血流不畅。它的危害可能短时间内还看不出来,但时间一长,胃肠的消化吸收功能就会受到影响。冷的早餐还会影响身体对食物中营养的吸...

碱性食物∵吃出光滑皮肤

素食养生“碱性食物∵吃出光滑皮肤”。皮肤粗糙常令女人头痛心烦。要想拥有“丝绸”般的皮肤,除了日常的保养护理,饮食上一定要注重荤素搭配、酸碱平衡。多摄入生理碱性食物,可使皮肤更加光洁秀美,改善皮肤粗糙状况。人体PH值在健康状态下应是7.3~7.4,呈弱碱性。日常饮食中所吃的谷类、鱼禽肉蛋均为酸性食物。酸性食物会使体内和血液中的乳酸、尿酸...

茶树菇炒年糕

素食养生“茶树菇炒年糕”。∵很简单的呢材料:年糕250克、茶树菇200克配料:韩国泡菜料、豆豉、食用油等做法:1/∵茶树菇、年糕分别洗净备用;2/∵食用油上锅烧热,8成熟时放入豆豉、韩国泡菜料爆香,放入茶树菇爆炒,呛一碗水倒入年糕煮熟;3/∵放入蘑菇精即可装盘上桌。[营养分析]:茶树菇:茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.5...

广西酸

素食养生“广西酸”。∵我做了萝卜,还可以是黄瓜、胡萝卜、橄榄果、青木瓜、清芒果等,瓜果类。材料:萝卜一棵配料:食盐、辣椒粉、白醋、冰糖、熟白芝麻等。做法:1/∵为了更快地让萝卜熟,最好切得小块一些。我切成片了。2/∵放入食盐、辣椒粉、冰糖适量,再加入2汤匙白醋,3汤匙凉白开。3/∵在室温下放置一夜即可,冬天适当延长时间...