佛化生活

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素食感受

素食养生“素食感受”。这里介绍的是个人感受，且十分不全面。但是素食在很多人的脑海中只停留在寺庙吃斋或者萝卜青菜的水平，何况寺院素斋都不是你想象的那样，笔者也就敢于用素食地图来和大家交流一番。最先接触素食，在河北赵县柏林禅寺。那次同去的人回来后总是怀念那四次素斋，不一般的好吃，不是随随便便可以做得出来，尽管原料和加工是那样...

素食养生 1970年01月01日 0 点赞 0 评论 22 浏览

一点感慨

素食养生“一点感慨”。我是在2004年2月14日后开始吃素的。这之前我听说过有素食者。我不了解他们。我以为人类应该首先关心自己，关心那么多困苦中的人，然后才有余力去关心其他的物种。2004年的2月4日是星期六。下午的时候我仍然呆在公司里上网。无意中我打开了一个视频。这个视频是近年来某次战争中录下来的：两个士兵在野地杀死一...

素食养生 1970年01月01日 0 点赞 0 评论 19 浏览

素食仁心

素食养生“素食仁心”。一直以来，因为自己是个不折不扣的杂食动物，便自以为是地认为素食只与苦行僧或是减肥有关，素食主义更是遥不可及。素食主义？身边的同事、朋友一听这个词，不是一脸疑惑，就是嗤之以鼻，总之一副离自己十万八千里的模样。直到有一天认识了JULIE（李丽颐），才顿时豁然开朗。JULIE斯文白净，说话温柔，一副典型的...

素食养生 1970年01月01日 0 点赞 0 评论 19 浏览

吃素因缘和素食观

素食养生“吃素因缘和素食观”。我学佛和吃素的消息传出去以后，许多人都感到困惑，因为我曾经发表过多篇宣扬唯物主义的哲学论文。我则诚恳地对他们说：学佛和坚持唯物主义并不矛盾。严格地说佛学包涵着唯物主义，且超越了唯物主义。详尽阐述自己的观点。需要另外撰文。本文只从素食角度谈一点肤浅的想法，求教于佛门前辈和十方大德。学佛信佛之后，吃素是...

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你了解食物钟吗

素食养生“你了解食物钟吗”。在正确的时间吃正确的食物，会吸收最多的营养。如同我们的身体有生物钟一样，食物也有属于自己的食物钟。如果根据食物钟的节律，在正确的时间吃正确的食物，会吸收最多的营养，达到“吃半功倍”的效果。果汁：饭前半小时或两餐之间应该在饭前半小时或两餐之间喝果汁。这是因为果汁含有丰富的有机酸，可以帮助消化，并增进钙...

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走路自测健康状况

素食养生“走路自测健康状况”。如果你能在10分钟内走完1公里，说明健康状况良好；如果能在20分钟内走完2公里，说明健康状况优秀；而如果能在30分钟内走完3公里，那么你的身体状况则与青壮年小伙子一样棒。这是美国医学专家推荐的一个用走路自测健康状况的公式。美国科学家在6年内跟踪调查年龄介于70~79岁的2700人测试发现，完成步行者...

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塑料袋中部分化学物质可能具慢性毒性

素食养生“塑料袋中部分化学物质可能具慢性毒性”。越来越多的科学证据标明，塑料袋中有些化学物质具有慢性毒性，虽然不足以立即致命，但长期接触不仅令今天的人们深受其害，而且还可能殃及后代5月1日，由国家标准化管理委员会与中国轻工业联合会共同制定的塑料购物袋国家标准正式发布，并从6月1日起强制执行。此前，该标准的初稿已经公示了1个月，向全社会征求意见。新...

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素食族的营养均衡

素食养生“素食族的营养均衡”。随着健康意识抬头，国内外素食人口越来越多，素食餐馆也一间接着一间，素食风潮日益兴盛。吃素固然对身体有好处，但并非随便吃，就能获得健康，前提是把握“营养均衡”的饮食原则，才能真正吃出“健康素”！吃素成时尚风起云涌的素食运动，让食素成为一种全球性的时尚，无数人乐此不疲。目前，英国有400万的素食主义者，...

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眼睛只有一双-别叫它太疲劳

素食养生“眼睛只有一双-别叫它太疲劳”。你想过一天不开电脑，不看电视，不玩电子游戏的日子是如何的吗？相信很多人无所适从，周身不对劲。因为电脑、电视机等已是肢体的一部分。尤其是电脑，很多人赖以工作与沟通，少它日子难过；其中，滥看电脑屏幕的习惯，已使“电脑视力综合征”越来越普遍，有些患者甚至在使用电脑一个小时后，眼干得睁不开。电脑使用者中，约...

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药膳美容

素食养生“药膳美容”。美之心人皆有之。美容与饮食具有十分密切的联系。日常生活中的许多食物除供给人体所需的营养素外，还具有养颜、护肤、美容的作用。有些食物若辅以具有美容护肤作用的中药，取中药之性，用食物之味，则可制成既有药物疗效，又具美味的特殊药食品。若长期食用，会使您肤色亮丽，容颜不老，青春焕发。在此特别介绍几种美容药膳...

素食养生 1970年01月01日 0 点赞 0 评论 21 浏览