可以喝没有度数的啤酒（素啤酒）吗？

问：夏天很热，和单位聚餐时，是否可以喝一点没有度数的啤酒？

答：现在好像我在北京听说有素啤酒，不过这些东西不是好东西。凡是瓶罐装的东西，这些饮料都有化学成分在里头，确实不如喝水来得安全。可是现在真麻烦，现在连矿泉水里面听说也有化学成分，到哪里去找干净水？没有了，这是现在人共业所感，可怜！《无量寿经》上讲的“饮苦食毒”，经上讲的我们现在社会确实如此，食苦，吃的是苦，饮的是毒。所以最安全的自己种，自己种植，这是最安全的。

我们没有化肥、没有农药，我们耕作的方法还是用古老的办法，人工来做。我们的肥料是用堆肥，就是烂的菜、树叶，挖个坑堆在里面，让它自己发酵，大概三个月之后就变成肥料，用这个，这是天然的，用这种方法。难，真不容易！农夫种的米、种的菜，他自己吃的是另外种在一边的，卖的又是一边。卖的长得非常漂亮，农药也多，化肥也多，看起来是很好看；他自己吃的不好看，那个健康，那里头没有农药。这是我们到农村里面去看的时候，都告诉我，很坦白：法师，那个菜不能吃，那个菜是卖到外面去的。我说谋财害命。（净空法师·答香港参学同修之四十七2006/9/1）