盂兰盆会茶

七月十五(农历)古谓中元,俗称鬼节。绍俗“七月十三,枉死城中的孤魂野鬼全放出来了”的说法,称“放光野鬼(鬼读JU)”任他们“自由活动”五天,至七月十八才收进去。所以绍俗有盂兰盆会的盛事,专为给鬼过节。据《佛说盂兰盆会经》云:目连出家修行,回来见母亲已死,而且成了饿鬼。于是目连即以钵盛饭去供奉母亲。岂料食未入口,已化为火炭,以致救母无效。目连请如来佛施救,如来佛赐他“目连”法号,并教他在七月十五日用盆子盛着百味五果去斋养四方僧侣。目连照此办理。果然救得母亲,一切众生亦为之高兴。盂兰盆会由此而兴。据《万历会稽志》和《乾隆绍兴府志》载:是日城内大善、应天两塔燃灯照明,一般人家悬灯于树或放灯于水,喧以萧鼓,儿童则垒瓦塔燃灯。是夜,设席宴鬼,摆茶供鬼饮。家家户户,从七月十三夜间到七月十八午夜,在天井(院子)设七至九碗茶水,供过往鬼魂饮用,名之曰“盂兰盆茶”。而民间这段时间,多演“目连戏”,所以戏台旁必有大缸“青蒿茶”供看客饮用。

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