“禅茶”开摘

昨天上午,在灵隐景区稽留峰下的法净禅茶园,来自杭州佛学院的近百位僧侣端着香炉,往茶园洒上净水,背着背篓开采新一季的禅茶。

据杭州佛学院院长光泉法师介绍,“法净禅茶”产于西湖龙井茶原产地一级保护区内,属于地道的“西湖龙井群体种”系,是杭州法净寺的僧人们自种、自采、自炒和自用的有机绿茶。

法净禅茶园远离公路,山中常年雾气氤氲,再加上寺庙僧人们对茶园的悉心照顾,所以法净禅茶的口感比龙井更觉甘醇。

本报记者∵黄轶涵∵李震宇

摄影报道

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