《常礼举要讲记一》二十一、宴毕，主人进巾进茶。

「第二十一、宴毕，主人进巾进茶。」

「宴毕」，饭吃完了，主人照例的摆手绢、献茶，这个现在还得有，总而言之，必得讲卫生，这个手续省不下，手巾是免不了的。

做客的功夫，吾给诸位说，你（主人）拿着手巾来，我们可以擦擦，在这个时候，擦了别再坐在那儿，等着主人献茶，擦了脸就可以起来了。所谓「客去主人安」，主人忙着的时间已很久了，主人还得吃饭呢，我们早退也好嘛！