2011年3月30日

古时所谓开门七件事,茶排在最末。那大约是物质尚不丰足时无奈的选择。这也难怪,困难中图生存,衣食住行当为首要。但也有例外,家乡故去多年的三大爷,却平生是宁可不饱肚,清茶断不无的主。哪怕日子最惨淡清苦的文革时期,他和老妻经年难见油腥,但却舍了辛苦支扣子捕来的野鸡野兔,换来一块入砖如拳的茶叶,往火塘边一座,舒舒服服喝完早晚必须的三道烤茶,方才开始一天的营生,老人终生未出过大山,对茶却是深有道说。

儿时的我,对茶的感受就是比药还苦,那是源于一次感冒久咳不愈的经历,由于缺医少药,母亲到三大爷家讨了一杯红盐茶为我治咳,捏着鼻子灌下去,这咸中带苦的茶液却让我解了病痛。得此先机,我买下不少内部供应的茶叶带回家,还让父亲邀请三大爷共品,遗憾的是我还没来及当面请教他们品茶的感受,他和父亲就已离开了人世。退伍还乡,生活的重负让我迷上了烟酒却放弃了喝茶,个中原因,当时觉得烟酒可以解乏助睡,醒脑提神的茶叶反倒有碍休息。浮躁之中,一心只想借烟酒维持体力,改变艰难的人生境遇。

数十年打拼之后,生活事业总算小有所成,而身体却被烟酒折腾得几近不支,静下心来,这才悟出些养生的哲理。人生如茶,茶如人生。品味只能悠缓而至,从甘入苦,方能使品茶和做人渐入佳境。于是痛下决心,再次舍酒逐茶。天长日久,顿觉神清气爽,头昏脑胀、“三高”和心脏不适诸症大有缓解。戒酒控烟节食品茶的最新生活方式,找回了早已追寻的那份闲适和淡定。红尘之中,品茶其实就是一种精神、一份操守的坚持。当你脱离了最初的怕苦、吃苦、厌苦之后,体味出的就是绵延不绝的安然若怡。究其一生,杂陈百味中,茶与人生最是相似。淡定如茶,你和茶才可真正知音。

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