2011年8月9日

茶,往往是文人墨客吟咏的对象。诗人元稹有诗云:“茶,香叶,嫩芽,慕诗客,爱僧家.碾雕白玉,罗织红衫,铫煎黄芯,婉转曲中花。”

可见,茶不仅仅和僧家深结佛缘,更与文人墨客广结雅缘。在诗人看来,茶不仅香气袅袅,更如白玉一般婉转优雅,所谓“婉转曲中花”。

花头木身的茶,是花草树木的一缕香魂,吸收了天阳地气之精华,凝在春天枝头的嫩芽幼叶里,被那采茶女子的纤纤玉手采撷,变成百食不厌的饮品。真正是爱的恨不得吃了。只怪茶如此香美诱人,怨不得人们爱的残酷。

卢仝的七碗吟,则更是脍炙人口:“一碗喉润物。二碗破孤闷。三碗搜枯肠。惟有文字五千卷。四碗发清汗,平生不平事。五碗筋骨清。六碗通仙灵,七碗吃不得也,惟觉两腋习习生清风。”

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