禅茶一味

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茶中的美与禅

禅茶一味“茶中的美与禅”。茶中的美与禅(一)∵∵禅的文化与其说是佛教中的一支不如说它是一种智慧的思维,一种对生活的独特观察方法。在中国的唐、宋时代禅风大盛,它对中国社会文化的影响一直延续到今天。因为它虽然植根于印度禅学,但融进了中国本土的庄老思想,魏晋玄学,还包括了儒学中的一些观点,使它全方位的渗透于人们的世界观、人生观、道...

唐代寺院饮茶琐话

禅茶一味“唐代寺院饮茶琐话”。唐代是中国佛教的黄金时代,其寺院经济也迅速发展。饮茶、植茶、品茶流行于各大寺∵院,各地、各寺院积累的茶学经验日渐丰富。在这种情况下,曾跟随积公师父学习烹茶并在∵寺院作了七八年小沙弥的陆羽,开始撰写中国茶文化的第一部经典《茶经》。他广泛地吸收∵各寺院、各地方的茶事经验和理论,提出了茶事过程中的各种规范...

饮茶的滋味

禅茶一味“饮茶的滋味”。据说禅文化的具体体现,在于茶,就是“禅茶一味”。又有禅语说:茶具有人生三昧。于是乎,家居不可或缺的“柴米油盐酱醋茶”中的普通一员,就与无比深奥的禅理、衣食住行的现实人生,紧密结合在一起,并独具了超然的味道。明朝文人陆树声在《花寮记》中,讲饮茶的理想环境,列为“凉台、静室、明窗、曲江、僧寮、道院、松风...

一∵片∵茶∵叶

禅茶一味“一∵片∵茶∵叶”。∵抓一把茶叶丢进壶里,从壶口流出了金黄色的液体,喝茶的时候我突然想到;这杯茶的每一滴水,是刚刚那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人,从来不会去分辨每一片茶叶,因此常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成。∵在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常重...

茶∵与∵禅

禅茶一味“茶∵与∵禅”。∵近日来体内烦闷,精神倦怠,无日不以茶相伴。日中一壶,晚间半盏,竟习以为常。刘琨《与兄子兖州刺史演书》:“吾体中烦闷,恒假真茶,汝可致之。”我难道也象刘越石一样,需要清茶来消解心头的积郁吗?∵喝茶时每每喜好翻阅禅书,或晴窗,或秋夜,或春雨,或冬雪,茶香初发,书卷才开,以茶伴禅,以禅入茶,往往自成佳趣...

利休灰和日本茶道圣人千利休

禅茶一味“利休灰和日本茶道圣人千利休”。日本文化中有许多是情感无法言传的,其无法界定的原因正是在于这些情感的本质,越是试图去深入解释和分析,越是会失去对其本质的认识。利休灰就具有这种微妙性。利休灰这个词来源于几个世纪前的日本和歌:“利休灰色的雨下个不停……”利休灰作为日本的传统空间与文化的矛盾以及歧义的象征,甚至将其范畴广义地包含16世纪...

茶与寺院

禅茶一味“茶与寺院”。佛教重视坐禅修行,息心静坐,“不动不摇,不委不倚”,聚思悟道,通常坐禅长达数日,久坐困乏,因而具有清心提神的茶叶便应运而生,成为佛家信徒们的座上品。同时,佛家持淡泊的人生态度,抑欲忌荤,提倡素食,清淡茶汤无疑是最佳饮品;且茶性净洁,久饮助人寂静斯文,为佛教平添一层神秘色彩,更与僧人结下不解之缘。据唐...

佛教与茶道

禅茶一味“佛教与茶道”。中国是茶树的原产地,故有“茶的祖国”之誉。茶在我们的日常生活中,占有极重要的份量,所谓“开门七件事”——柴、米、油、盐、酱、醋、茶,茶与民生日用关系的密切,由此可见一斑。喝茶具有提神醒脑,解腻清肠等功用。民间饮茶风气的盛行,佛教寺院具有推波助澜之功。寺院对往来的信徒、客人,常以奉茶做为待客之道,影响...

从日本茶道发展看茶与禅的关系

禅茶一味“从日本茶道发展看茶与禅的关系”。内容提要:中国是茶的故乡。四川、云南一带的山岳、丘陵自古以来就被认为是茶的原产地。据文献记载,在日本没有原生的茶树,茶是在唐朝时由中国传到日本去的。但是今天我们所见到的日本茶道文化却与中国茶文化截然不同。茶道被称为日本文化的代表,之所以能成为一种独特的文化体系是因为将禅导入了茶道的精神世界,茶与禅二...

净慧法师与陈云君谈禅茶,以示庐山禅茶会诸友

禅茶一味“净慧法师与陈云君谈禅茶,以示庐山禅茶会诸友”。2006年10月4日老祖寺小坐,老和尚与陈云君谈禅茶,以示庐山禅茶会诸友老祖寺小坐,老和尚与陈云君谈禅茶,以示庐山禅茶会诸友(2006年10月4日)陈:……茶文化是文化所提倡的,它很博大。那么它精深吗?也精深。它里面有许多文化内容,比如说茶与诗的关系。但是在这里面还应该包含形而上的概念。我们的茶文化...