禅茶一味
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每天喝几杯茶可预防皮肤癌
禅茶一味“每天喝几杯茶可预防皮肤癌”。∵国新罕布什尔州达特茅斯医学院研究人员最新研究发现，每天喝几杯茶可以减少患两种常见皮肤癌的危险。据报道，该学院的朱迪·里斯领导的科研小组在研究了2200名成年人的饮食习惯和健康状况之后发现，喝茶的人患鳞状细胞癌和基底细胞癌这两种常见皮肤癌的危险较小。每天喝茶一杯以上的人，患这两种癌的可能性比不喝茶的...
儒释道三教武夷论茶的启示
禅茶一味“儒释道三教武夷论茶的启示”。儒释道三教武夷论茶的启示吴建华2009年12月6日上午，在风景如画的玉女峰下，举行了一场别开生面的活动，这就是“绿聚武夷，三教论茶”。在庄严肃穆的氛围中，中华孔子学会会长汤一介，中国佛教协会会长一诚法师，中国道教协会会长任法融道长，依次步上讲坛就位。主持者为凤凰卫视着名主持人王鲁湘，当他问及武夷与三...
宋代临济宗圆悟克勤禅僧∵茶禅一味的渊源
禅茶一味“宋代临济宗圆悟克勤禅僧∵茶禅一味的渊源”。宋代临济宗圆悟克勤禅僧∵茶禅一味的渊源坚意法师2010年11月22日，首届圆悟克勤禅师暨“茶禅一味”国际学术研讨会在成都昭觉寺隆重开幕。坚意法师在研讨会发表了题为《宋代临济宗圆悟克勤禅僧∵茶禅一味的渊源》的主题演讲如下：茶，在西方是一种饮料，在东方不仅是一种生活艺术，还关联到生命的修行。禅，用西方的...
吃糙米饭∵喝糙米茶是时尚
禅茶一味“吃糙米饭∵喝糙米茶是时尚”。∵现在在一些先进的国家，人们讲究营养饮食，提倡吃糙米。什么是糙米，城市很多孩子都不知道，就是去掉谷壳但没有抛光和“美白”的稻米，它保留了营养成分极高的麸皮和胚芽。但它要煮很长时间才软，而且口感很差，样子也难看，所以，人们都习惯吃精度极高的精白米。精白米在加工的过程里，把一颗米最精华的部分——麸皮和胚...