素食养生
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新德里，人与动物和谐相处
素食养生“新德里，人与动物和谐相处”。新德里不但人多，而且猴子也特别多。因市民不敢惹猴，猴子便能自由来去，放胆扎营；不仅在公园等比较幽静的地方猴子多，而且大马路上也不少。∵ 有一天早晨，正值上班高峰，车子很多，连人过马路都很困难，可一群猴子过马路那个熟练劲儿，真让人佩服。先是领头的那只猴子左右一看，瞅准了机会，一声招呼，群猴便呼啦一声...
冥想疗法新近风行美国
素食养生“冥想疗法新近风行美国”。冥想疗法新近风行美国一种根植于佛教传统的、30年前被美国大学研究出来的精神健康的方法——“留心”冥想法，在美国真正风行起来。国际先驱导报记者连国辉报道：威斯康星大学心理学和精神病学教授戴维逊说，在美国，人们长期热衷于运动健身，但人们对精神却没有那么重视。现代神经科学告诉人们，精神和肉体一样具有可塑性...
立秋过后∵如何养好你的肺？
素食养生“立秋过后∵如何养好你的肺？”。立秋过后，一早一晚的阵阵秋风给人全身轻松的感觉。传统医学认为，燥主秋令，且燥邪易伤肺，所以秋天来了，养肺要跟上，这样冬天才能少生病、不生病。∵ 笑一笑——宣肺 中医有“常笑宣肺”一说。对呼吸系统来说，大笑能使肺扩张，人在笑中还会不自觉地进行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通畅。人在开怀大笑时，可吸收更...
豆腐越“粗”越有营养
素食养生“豆腐越“粗”越有营养”。豆腐，由素有“植物肉”之称的黄豆制成，其发源地在中国安徽的八公山，至今已经有2000多年的历史。豆腐具有很高的营养价值，难怪有人戏称，豆腐是中国古代四大发明之外的“第五大发明”。∵∵∵∵豆腐品种五花八门∵∵∵∵∵一块四四方方、再简单不过的豆腐，既可成为家中的小凉菜，也可成为大饭店的主菜，甚至还有专以...
你不得不知道苦瓜的好处
素食养生“你不得不知道苦瓜的好处”。多吃苦瓜的好处其实有许多人都不知道，有些人还觉得苦，难吃，现在笔者来告诉大家，它的好处有很多。∵苦瓜，为葫芦科植物苦瓜的果实，全国各地均有栽培，又名锦荔子，癞瓜，是药食两用的食疗佳品。∵苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。中医专家刘大夫认为：苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味...