持灯女神——南丁格尔
素食养生“持灯女神——南丁格尔”。∵1820年5月,∵南丁格尔出生在意大利的佛罗伦萨，后来迁居英国。她自幼受到良好的教育,∵曾在巴黎大学就读，会多国语言。在学生时代，她对政治与民众的问题特别有兴趣，对慈善机构更是特别留心，怀着这种服务人类的信念，她逐年坚定了济世行善的思想。她在欧洲大陆旅行时，考察了许多医院，发现一些医院里的护理情况...
素食养生
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世界粮食日（10月16日）
素食养生“世界粮食日（10月16日）”。∵1979年11月，第20届联合国粮农组织（Food∵and∵Agricultural∵Organization∵of∵the∵United∵Nations,FAO)大会决议确定，1981年10月16日是首届世界粮食日，此后每年的这一天都作为“世界粮食日”。其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的...
环境恶化将加剧粮食危机
素食养生“环境恶化将加剧粮食危机”。∵联合国环境规划署在2月17日公布的一份报告中发出警告说，虽然去年的粮食危机暂时淡出了人们的视线，但如果环境继续恶化以及人们仍不能以环保的方式发展农业，未来全球可能面临更加严重的粮食危机。这份题为《环境在防止未来粮食危机中的角色》的报告指出，过去100年来，粮食价格不断下降的趋势可能已经走到尽头，今...
二十四节气歌详解（二）
素食养生“二十四节气歌详解（二）”。∵二十四节气歌：春雨惊春清谷天，∵夏满芒夏暑相连，∵秋处露秋寒霜降，∵冬雪雪冬小大寒。∵——编者按∵立夏:立夏和立春、立秋、立冬一样，都是一个季节的开始。《月令七十二候集解》：“立字解见春（立春）。夏，假也，物至此时皆假大也。”每年阳历5月6日前后，太阳到达黄经45度时开始。这时，农作物生长茂盛，田...
引以为戒的中国家庭教育九大败笔
素食养生“引以为戒的中国家庭教育九大败笔”。∵第一、过分溺爱，忽视非智力因素的培养∵孩子是父母的爱情结晶，爱孩子是天性使然，但溺爱孩子却是人类独创的一种另类之爱。在世界各国的家庭教育中，中国父母对孩子的溺爱程度当仁不让地名列前茅。∵这种溺爱，是人性之中爱的光辉的一种畸形心理，在这种非常态的爱被放大以后，温柔变成一副枷锁，疼爱化做一个圈套。∵人...
中国NGO生存状态调查
素食养生“中国NGO生存状态调查”。∵原本应该是绿色事业的NGO在中国尚处在灰色地带，总有一层说不清道不明的网罩住了NGO的发展，艰难生存的∵中国草根NGO只能尝试曲线破围。∵∵十一届全国人大二次会议开幕当天，正是3月5日“雷锋纪念日”。全国政协委员刘江龙就提交了提案，建议为“雷锋精神”申报世界非物质文化遗产。∵∵除此之外，“两会”期...
中国古代对天气现象的观测和理论
素食养生“中国古代对天气现象的观测和理论”。∵三千年前，我国殷代甲骨文中，就有关于天气实况的记录，卜辞中还反映出人们已经有预知天气状况的要求，这些都是和当时农业生产的需要相适应的。以后随着生产的发展，有关气象的知识不断积累和丰富，取得很大成就。下面只就我国古代对风、云、湿度和降水的观测以及在天气现象理论和天气变化规律方面的成就，作一个简略的介...