素食养生

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老牛的悲鸣

素食养生“老牛的悲鸣”。有一对兄弟从小在富裕的环境中长大,哥哥是个有智慧、善良、厚道的人,虽然从小受父母疼爱,却没有一点骄傲和贪念。父母过世后,他体悟到人生的无常和短暂,常到寺庙追求佛法,亲近善知识,过着感恩、满足、无所求的生活。  弟弟就不同了,他很认真地赚钱,谨守父母留下来的产业,他对哥哥过着闲云野鹤般的生活很不谅解,...

批评与表扬的智慧

素食养生“批评与表扬的智慧”。韩国的古书,说过一个小故事。  一位名叫黄喜的相国,微服出访,路过一片农田,坐下来休息,瞧见农夫驾着两头牛正在耕地,便问农夫,你这两头牛,哪一头更捧呢?农夫看着他,一言不发。等耕到了地头,牛到一旁吃草,农夫附在黄喜的耳朵边,低声细气地说,告诉你吧,边上那头牛更好一些。黄喜很奇怪,问,你干吗用这么小的...

常见的饮食致癌因素有哪些

素食养生“常见的饮食致癌因素有哪些”。人们在时常的生活中,癌症是影响人类健康的大敌,而早有报道癌症患者中有60%以上是消化系统肿瘤,如食管癌、胃癌、肝癌、肠癌等。哪些食物能致癌、促癌,现已成为人们普遍关注的问题。目前世界卫生组织列出的致癌物有200多种,其中最主要的有3种:亚硝胺、黄曲霉毒素、3,4-苯并芘。就这三种致癌物在饮食中做如下...

做水一样的善女人

素食养生“做水一样的善女人”。每当听朋友谈及婆媳关系难处时,我总是心生感概,即使是平时通情达理之人也难免为此烦恼。有言道:女儿是水做的骨肉。水的特质就是柔和善顺、安于卑下,就象大地中的水总是顺势而动,遇山则绕,遇湖则聚。水造福万物、滋养万物,却不与万物争高下,总是停留在地势最低的地方。在日常生活中更是不可或缺,洗衣做饭、藏污纳垢...

素食孕妇营养问答

素食养生“素食孕妇营养问答”。1、素食孕妇营养的意义是什么?  孕妇营养是否合理,关系到母体和下一代的身心健康。对于素食孕妇而言,由于受传统观念、地理风情、饮食文化、周围环境以及食物选择范围小等因素影响较大,需要进行更多的指导,才能避免问题的发生。  2、素食妇女可以生育吗?  可以。根据有二:一是,没有一个专家得出过“不可以”...

素食照亮生命

素食养生“素食照亮生命”。许多人去了!你可能蓦然发现,这几年这么多亲朋好友走了,是因为一个人类还没办法对付的东西,癌症。走的人跟我们的感情有某种联系,给我们留下对生命的困惑和疑虑。我一位同学官至省长助理,前几天一直处在伤感之中,他的博士生导师、在国内颇有建树的著名经济学家董辅仁,因癌症去世。董老桃李满天下,追悼会在八宝山举行...

调查发现80%都市人群呈现不健康酸性体质

素食养生“调查发现80%都市人群呈现不健康酸性体质”。医学研究表明,我们的内环境的酸碱度应该是在7.35到7.45之间,而PH值是以7为酸碱分界线,也就是说,我们的体液应该呈现弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。∵  可是据一项都市人群健康调查发现,在生活水平较高的大城市里,80%以上的人体液PH值经常处于较低的一端,使身体呈现不健康的酸性体质,人...

人类天生就是喝牛奶的?

素食养生“人类天生就是喝牛奶的?”。人类是地球上唯一一种喝其他生物的奶汁的动物。这亦非是我们从古至今的习性,即使没有牛奶,我们人类也已经兴旺地繁衍了千百万年,而且事实上,估计有三分之二的全球人口连消化牛奶都有问题。∵  不管你是否认为喝牛奶是自然的,这都不是正题。关键在于我们并不需要牛奶,因此也不能证明我们为了得到这些牛奶所造成的动物...

血色母爱

素食养生“血色母爱”。∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵血色母爱∵2002年2月23日,位于奥地利西南部阿尔卑斯山的费拉茨谷地发生了一起雪崩,一对正在滑雪的母女被大雪埋葬。当她们历尽艰辛爬出雪堆时,却又面临新的危机,由于她们都身穿银灰色的衣服,救援飞机很难发现她们的踪影...

别跌倒在自己的优势上

素食养生“别跌倒在自己的优势上”。作者:∵杰恒∵三个旅行者同时住进一个旅店。早上出门时,一个旅行者带了一把伞,另一个旅行者拿了一根拐杖,第三个旅行者什么也没有拿。∵晚上归来,拿伞的旅行者淋得浑身是水,拿拐杖的旅行者跌得浑身是伤,而第三个旅行者却安然无恙。于是,前面的旅行者很纳闷,问第三个旅行者:“你怎会没有事呢?”第三个旅行者没有回...