青西红柿等10种菜有毒！
素食养生“青西红柿等10种菜有毒！”。∵随着食品的多样化，食物中毒的可能性又增加了许多，因而有必要提醒人们注意：这十种可能导致中毒的食物千万别吃。一、鲜木耳鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后，会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收，导致咽喉水肿。医生提示：鲜木耳中含有一种光感...
素食养生
列表
盘点家居12大卫生死角隐患
素食养生“盘点家居12大卫生死角隐患”。∵本报上周报道的《家用洗衣机成疾病“传染源”》引起市民关注。不少家庭主妇不禁要问，那么，偌大的家里还有哪些地方可能是平时容易疏忽而遗留下来的卫生死角呢？原闸北区疾病预防控制中心健康教育专家朱泳芳为市民列举了12大家居卫生死角，并有针对性地提出解决方案，排除不安全隐患。∵盘点家居12大卫生死角隐患∵∵...
选香菇，看脸蛋挑身段
素食养生“选香菇，看脸蛋挑身段”。选香菇，看脸蛋挑身段∵∵资料图片香菇营养丰富，味道鲜美，每家必备。可种类繁多的香菇该怎么挑选呢？就此，本报记者采访了北京食用菌协会会长王贺祥教授。∵选干菇看"脸蛋"。与鲜香菇相比，挑选干菇需更加仔细。干菇从外观上可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁，选择的时候要看"脸蛋"，也就是香菇的菌盖。∵花菇的营养最好...
关于脑出血的五大常见问题
素食养生“关于脑出血的五大常见问题”。∵1.∵什么是脑出血∵我们常说的脑出血是指脑实质内的出血，因与高血压病有直接关系，又称高血压性脑出血或称脑送血。这是中、老年人常见的急性脑血管病，病死率、致残率均很高。脑出血占所有脑卒中病人的10％-20％，据流行病学调查，大约每年l0万人中约有24人首次发生脑出血。本病的发生与高血压关系最为密切，...
口内生火，不全是橘子的错
素食养生“口内生火，不全是橘子的错”。∵∵新华网南京10月30日专电（记者朱旭东）最近橘子大量上市，但是很多人不敢多吃，认为多吃就会“上火”。专家指出，近期口中生溃疡的患者增多，并不全是橘子的错。∵东南大学附属中大医院中医内科主任医师胡曼菁介绍，橘子性温，属于热性水果，但是上火的原因并不是因为它。内热火大体质的人群，本身就容易上火，如果...
英国学者呼吁世人放弃食肉拯救地球气候
素食养生“英国学者呼吁世人放弃食肉拯救地球气候”。环球时报特约记者唐娜报道，据英国《泰晤士报》10月27日报道，英国着名经济学家尼古拉斯-斯特恩勋爵日前发出呼吁，号召人们放弃肉食而改吃素食，以减少温室气体排放、拯救地球。世界银行前首席经济学家、伦敦经济学院教授尼古拉斯-斯特恩勋爵日前接受记者采访，公开呼吁人们放弃进食肉类而改食素餐，以此减少因饲养动...
气候变暖诱发“侏儒症”
素食养生“气候变暖诱发“侏儒症””。科学家们日前研究发现，长期在地下活动的蚂蚁、蝉、蚯蚓等小动物在5500万年前，曾集体患上“侏儒症”，而该症的病源则是当时的气候环境变化。这一发现被在线公布在10月5日PNAS上。来自Kansas地质勘察研究院的Jon∵Smith和Kansas州立大学地质学家Stephen∵Hasiotis以及他们的...