东林寺莲池莲花朵朵盛开
素食养生“东林寺莲池莲花朵朵盛开”。∵在佛经中说，人间的莲花不出数十瓣，天上的莲花不出数百瓣，净土的莲花千瓣以上，莲花表示由烦恼而至清净，因为它生长与污泥，绽开与水面，有出污泥而不染的深成涵义，而莲花除了莲瓣。还有莲蓬，莲子，莲瓣；莲蓬可观赏，莲子可食用，又可以生长，栽培更多的莲花。莲花开放与炎热的夏天的水中。炎热表示烦恼，水表示清凉...
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豆浆要怎样喝才无害身体
素食养生“豆浆要怎样喝才无害身体”。豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。∵常喝豆浆∵注意补锌∵比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将∵豆浆煮熟，长期食用豆浆的...
过劳成为中青年猝死黑手
素食养生“过劳成为中青年猝死黑手”。常年熬夜、过度疲劳、压力大等因素均可导致血压升高、冠状动脉痉挛，构成猝死的危险因素调查显示，逾八成白领面临加班，七成处于过劳状态7月22日凌晨，年仅39岁的北京同仁堂股份有限公司董事长张生瑜在家中突发心脏病，经抢救无效死亡。据张生瑜身边的同事透露，他生前体质就不是特别好，而且“不爱锻炼，烟抽得很凶”...
水果当餐∵清凉又时尚
素食养生“水果当餐∵清凉又时尚”。7月的酷夏，高温炙烤得让人难耐，找间适合朋友们聚会或是商务聚餐的地方大快朵颐并不是件容易的事。环境要好且要有私密感，美食要有特色且要上档次……本期，东方今报休闲工作室的全体工作人员以“搜‘凉’之夏日健康美食”为主题，为您打探到了几家特色主题餐厅，最主要的卖点是时尚和贴心，在这样的地方聚会或是宴请贵客...
压力大易促成酸性体质∵喝天然水可改善
素食养生“压力大易促成酸性体质∵喝天然水可改善”。●过多食用高脂、高糖、高蛋白等酸性食品、运动不足、精神压力大、熬夜造成现代人体质正逐步呈酸性化。∵●便秘、高血压、高血脂、痛风、溃疡、肥胖、骨质疏松、动脉硬化、肾结石……酸性体质是百病之源。∵●亚健康人群通常都是酸性体质，SARS病人几乎都身体发“酸”，100%的癌症病人体液均呈酸性化，儿童体质酸性...
医学研究证明人类恶性疾病均与体液酸化有关
素食养生“医学研究证明人类恶性疾病均与体液酸化有关”。鸡鸭鱼肉味道好、营养好，人人都爱吃，但是吃的太多就会觉得整个人无精打采、身子无力、懒洋洋的提不起精神……这就是造成了人体酸碱不平衡而引发的病理症状！∵营养好，并不是大鱼大肉，也不是山珍海味，而是指合理营养或科学营养。合理营养，首先是六大营养的平衡，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营...
水沸腾后把壶盖打开烧3分钟可蒸发掉酸性物质
素食养生“水沸腾后把壶盖打开烧3分钟可蒸发掉酸性物质”。人体就像个大池塘，体液是池塘中的水，细胞是池塘中的鱼，水受污染，鱼就会生病甚至死亡，水是鱼健康生存的最重要的第一条件。同样道理，体液受到酸性物质的污染，细胞就会发生突变和死亡，组织器官功能下降，引发各种疾病。这就是生命之源的核心，也就是水质决定体质的原因。虽然很多人都知道，我们应多吃水果、蔬菜、黄豆...
法鼓山园区节能减碳好表率
素食养生“法鼓山园区节能减碳好表率”。节能减碳已成为目前生活的新显学，台北县环保局为了让一般民众体验减碳、认识生活减碳，特别在7月30、31日两天办理生活减碳体验活动及研习论坛，并安排专车带领民众前往金山法鼓山世界佛教教育园区，参访法鼓山积极实践环保的作为，包含低碳建筑及环保低碳的生活管理等，让参访民众亲身体验环保新生活。∵位于台北县金...