成年人晚上10时就寝最科学
素食养生“成年人晚上10时就寝最科学”。3月21日是“世界睡眠日”，上海市中医医院副院长、上海市中医医院中医睡眠疾病研究所所长徐建教授昨天透露的最新研究表明，20岁以上的成年人，每天最佳睡眠时间为6小时30分。这项研究结果是根据人体生物钟原理，以及神经内分泌系统生长激素、体内脏器负担和蛋白合成情况、白天情绪变化、皮肤弹性状况、习惯饮食结构...
素食养生
列表
时尚上海本帮菜--翡翠油焖双笋
素食养生“时尚上海本帮菜--翡翠油焖双笋”。∵竹林在江南水乡山林中分布特别多，尤其是浙江省分布最多最广阔，以天目山和莫干山最着名，饭后人们迎着残阳余晖在山林间漫步，这时候的山野沉浸在一片寂静之中，林间淡淡的迷雾，若隐若现的山影在身边晃动，路两边参天的竹海，让你感觉什么叫清凉，难怪人们把竹林深处叫做清凉世界，也许只有身处这样的氛围才能体会出来。...
含有抗氧化剂的食物可以预防心脏病
素食养生“含有抗氧化剂的食物可以预防心脏病”。∵抗氧化剂（Antioxidants）的食物是指富含有β胡萝卜素（β-coratene）和维生素C及E（Vitamin∵C＆E）的食物。因为这些食物有对抗人体内产生损害自身毒物的“自己基”（free∵radicals），而“自由基”能诱导氧化反应，使人中毒致癌和引发心脏病。据美国专家报道：凡大量吃水...
五种菜千万不要带皮吃
素食养生“五种菜千万不要带皮吃”。由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。土豆皮土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。马铃薯，由于这种食物消化时...
释迦牟尼佛出家日∵南阳市居士到镇平鳌元寺植树
素食养生“释迦牟尼佛出家日∵南阳市居士到镇平鳌元寺植树”。∵鳌元寺全貌（资料图片）2008年3月15日（农历二月初八）是释迦牟尼佛出家的日子，河南南阳居士到镇平鳌元寺植树200多棵。...
重庆宝轮寺举行“保护大自然清除白色垃圾活动”
素食养生“重庆宝轮寺举行“保护大自然清除白色垃圾活动””。3月15日∵，重庆磁器口宝轮寺僧人及20多名寺院志愿者一行人员在寺院住持风轮法师带领下，来到近邻寺院的嘉陵江沿岸对遍地的白色垃圾进行了一次大扫除。嘉陵江是重庆的母亲河，也是重庆的一张名片，更重要的是，它是重庆的饮水源之一。由于地处磁器口古镇段的嘉陵江是游人比较多的地方，大量的游客涌入，带来了大量的白...
姜培琳，微醺素食主义者
素食养生“姜培琳，微醺素食主义者”。一个美食家怎么一下子成为素食主义者了呢，姜培琳娓娓道来了自己的两个原因。一个是因为自己的宗教信仰，一个朋友告诉了她一个关于佛教的故事《食肉之过》。大概意思是讲我们人类本身应该不食肉类从而减少杀生的。每一样动物是因为你的食欲才导致了它的死亡。而在现在的市场上，这些看似生鲜的肉类又有多少真的保证生鲜，从...