素食对我们身体的好处
素食养生“素食对我们身体的好处”。第一：和一般人比较起来，素食者的血脂肪含量较低，也较少罹患心脏疾病和癌（抗癌产品，抗癌资讯）症，体重也较不可能超重，这是因为饮食当中摄取了较高的纤维素（纤维素产品，纤维素资讯）之故，此外还包括了生活型态的因素在内。素食者较具有健康意识，较不抽烟，其中许多人不喝酒或咖啡。∵第二：因植物食品中不含有对心...
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喝牛奶也能降血压吗？
素食养生“喝牛奶也能降血压吗？”。功能牛奶越来越多买牛奶的时候，大部分人只会注意它们的品牌有什么不同，至于牛奶本身，除了有些厂家推出的高钙、低脂、脱脂牛奶外，并没有太大的区别。可是，随着市场竞争的加剧，一些厂家开始在牛奶的功能上做起了文章。在最近召开的一次牛奶产品洽谈会上，有的厂家就对自己所推出的“低脂低乳糖”牛奶大加宣传，并指出，...
情人节和巧克力的健康约会
素食养生“情人节和巧克力的健康约会”。巧克力与肥胖关系∵肥胖是一种人体体内脂肪过多地储存而导致的疾病。它形成的主要原因是人体摄入的热量长期高于体育运动所消耗的能量。通常，肥胖者与瘦人吃相同量或更少量的糖果和巧克力。肥胖也可能是由于遗传因素、内分泌紊乱或长期吃某种特定的药而造成的。∵巧克力和体重控制∵调查表明，许多体重过重者并没有吃过多的...
专家指出冬季养胃的六原则
素食养生“专家指出冬季养胃的六原则”。专家指出，冬季养胃要注意以下六点：∵一是注意保暖，由于胃靠近腹壁，没有肌肉、脂肪等物质在外围包裹，容易受“凉”，所以要注意保暖，避免吃冷食，尤其是早饭，不仅要吃，而且最好是热的。∵二是生活中要注意护胃，比如少吸烟，少喝酒，少食辛辣食物，少喝浓茶和咖啡，也不要滥吃水果和零食。另外，要避免紧张、焦虑、恼...
吃全麦面包真的减肥吗
素食养生“吃全麦面包真的减肥吗”。全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。∵从减肥的角度讲，吃全麦面包要比普通面包好，因为重量相同的全麦面包与普通面包相比，含有更多的纤维素，而纤维人体不仅不吸收，还可以增加饱腹感，有利于...
多吃大豆能防慢性疾病
素食养生“多吃大豆能防慢性疾病”。豆制品是人们餐桌上的常见食品，根据科学家的最新研究成果，多吃大豆蛋白对心血管病、肿瘤等慢性疾病有预防作用。在昨天开幕的“大豆蛋白的营养与应用研讨”上，中国学者和美国大豆协会的专家公布了几项关于大豆营养研究的新成果。大豆含有40%的蛋白质，而牛肉、鸡肉及鱼肉的蛋白质含量分别为20%、21%和22%。大...
西瓜香蕉等夏季不宜存放冰箱∵食后易伤肠胃
素食养生“西瓜香蕉等夏季不宜存放冰箱∵食后易伤肠胃”。一到夏季，市民到医院就诊肠胃道疾病的开始增多。除了不加节制地乱吃冷饮、冰冻饮料吃坏肚子，以为省心省事地把所有食物统统塞进冰箱里，就能万无一失。结果这些提前衰老的食物反而在不知不觉中伤害到肠胃。关于夏季食物到底该如何保存，才不至于伤害到身体，上海导医为市民提出了一系列建议。首先，有些食物要搁置一天，再...
多吃土豆加莜面可防病
素食养生“多吃土豆加莜面可防病”。土豆，是我国北方盛产的一种餐桌常见菜。而莜麦面，则是从我国西北地区传过来的一种粗粮食品，而且近年来在很多城市日益常见。∵专家建议，如果把这两种食物巧妙地混合在一起，代替米饭、馒头等老式主食，可以轻松地让家人享受美味和健康。营养学研究表明，土豆钾高镁低，丰富的钾元素有助于体内多余钠的排出，因而能起到降...