佛化生活

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素食与荤菜的不同之处

素食养生“素食与荤菜的不同之处”。素菜具有与荤菜截然不同的特点。具体归纳大致有以下几方面特征。1、鲜嫩淡雅,赋味随意∵素菜制作原料,主要有植物油、面筋、豆制品、竹笋、菇类、耳类、藻类、蔬菜、野菜、干果、鲜果类等。这些原料与动物性原料相比,无腥膻异味,相反由于水分含量大,鲜嫩水灵,口味平淡,事厨者可调动各种调味手段、调味方法,赋予素菜...

严格素食者的好消息:关于维生素B12

素食养生“严格素食者的好消息:关于维生素B12”。∵∵相信现在大多数的“严格素食者”都不会对“维生素B12”这个词陌生,您是不是也为普遍认可的“植物中无法提供人体所必须的维生素B12”而心存不安?∵∵那么,吃紫菜吧~~∵紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素,特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以...

美国科学家解读十大常见梦境

素食养生“美国科学家解读十大常见梦境”。据国外媒体报道,目前科学家发现多数人的梦境存在着一些相似性,人们会经常梦到几种类似的情节。多年以来,科学家试图揭示这种当人们醒来时这种转眼即逝的神秘梦境状态,试着寻找这种虚幻与现实之间的潜在联系。美国睡梦研究学会(Association∵for∵the∵Study∵of∵Dreams)列举了十种人们...

厨房里的修行

素食养生“厨房里的修行”。文/zhangjianxiang厨房,是每一个家庭主妇在一天时间里,必需要呆上好几个小时的地方。一日三餐的制作,加上收拾餐具,洗洗抹抹搞卫生的时间,不知别人怎么样,我平均一天得在厨房里活动五个小时。自从皈依三宝,学佛之后,我将在厨房里无奈而辛苦劳作的时间,当成了修行的时间,于是,日日重复而辛苦的劳动...

南怀瑾:你再有钱也买不到寂寞

素食养生“南怀瑾:你再有钱也买不到寂寞”。人一定都会做梦。世界上不做梦的只有两种人:一是至人无梦。至人是得道、成仙、成佛的人,以及有最高智能的人。二是愚人无梦,笨到自己没有思想,那就没有梦了。∵我真的碰到过这样一个不做梦的人。他说他六十岁了,从没有做过梦。不晓得什么叫梦。可是,他是个大好人,不是愚人。他经常帮助别人,专门做好事。他问我为什么...

影星丁嘉丽痛陈堕胎经历劝诫无知少女

素食养生“影星丁嘉丽痛陈堕胎经历劝诫无知少女”。人非圣贤,孰能无过?过而能改,就是好人。不久前在德行教育公益论坛上,带给大家一个很大震动的是著名影星丁嘉丽,她当众忏悔自己生活不检点、四次堕胎的经历。举座皆惊!用心良苦,勇气可钦!可敬!1∵一个女影星的忏悔:性解放的思想害了我2009年12月24-27日,由民盟河北省委、民进河北省委、河北省传统文化...

觉林法师:素食生活与修行之路

素食养生“觉林法师:素食生活与修行之路”。素食是修行顺利成就的秘方之一。因为许多修行的奥秘与素食相契。人与生存环境,与浩瀚的宇宙之间,彼此有密切的关系。宇宙至高的境界就像一片无止境的喜乐与宁静之洋,是一种最精细微妙的力量,也是爱、和平、纯洁和喜悦的呈现。当这种力量充满大自然时,周遭的环境是欢愉、宁静、清爽而有精神的。而慎选所吃的食物,将会意...

一报还一报

素食养生“一报还一报”。清朝顺治四年,有个姓许的人随大军到广东,被任命为某县的县令。他一心想立功,便把乡间留长发的十四个人抓起来,诬陷他们为山中盗贼,向上级报告之后,全部杀掉了。杀时正当中午。就在这一天,许的家眷从老家来找他,路上遇见强盗,强盗杀掉许家的男人女人恰好也是十四个,时间正好也在中午。...

谈话的艺术

素食养生“谈话的艺术”。来源:价值中国作者:∵白贵才∵《三国演义》里有这样一个故事:刘备为报二位义弟被杀之仇,不顾丞相诸葛亮的反对,愤而伐吴。一次关兴、张苞立了大功,刘备便叹曰:“昔日从朕诸将,皆老迈无用矣;复有二侄如此英雄,朕何虑孙权乎!”结果让老将黄忠听到,心生不快。虽然刘备只是想褒奖关兴张苞,并无贬损老将之意,但听者...

情为何物

素食养生“情为何物”。来源:美国《世界日报》作者:∵彭素绮∵因为家中有两代遭遇感情的不幸事故,我对这个话题花了许多心力去研究、探讨,想从旁人、专家的意见里找到答案,找到令自己能够治疗创伤的药方,解开心结。  那句众所皆知的名言:“问世间情为何物?直教人生死相许。”是我少年时期非常震撼的一句话,也是第一次感受到古人如此描述...