新场古镇：南汇的古之韵
素食养生“新场古镇：南汇的古之韵”。只要一提到江南水乡古镇，人们马上会联想到乌镇、周庄、朱家角，这些小镇一直都是游人梦寐以求的江南水乡美景。但除了这些人杰文豪和文化古迹享誉国内外的江南古镇外，还有一个鲜为人知的江南水乡古镇，那就是地处南汇的新场古镇。宋元时期，当时的新场古镇歌楼酒肆，商贾云集，有“新场古镇赛苏州”之誉。后来因盐场变迁以...
佛化生活
列表
广东阳江民间举行“放生”仪式倡导保护生态
素食养生“广东阳江民间举行“放生”仪式倡导保护生态”。∵图为“放生”仪式现场图为群众把买回来的鱼类相互传递上船放归大海由广东阳江民间发起的一场以“保护生态，珍惜和谐”为主题的“放生”仪式，今天上午在阳江尖山渡口隆重举行,当地数百名群众和佛教界人士参与了这场活动。仪式结束后，参与活动的群众将从市场上买回来的鱼类和鸟类放归大自然。∵...
不同的蔬菜有不同的生吃方法
素食养生“不同的蔬菜有不同的生吃方法”。在西方饮食中，蔬菜生食的情况相当多见，而按中国人的习惯是将蔬菜烹制后食用。其实，从营养和保健的角度出发，蔬菜以生食最好。新鲜蔬菜中所含的维生素C和一些生理活性物质十分娇气，很容易在烹调中遭到破坏，蔬菜生食可以最大限度地吸收其中的各种营养素。蔬菜中大都含有免疫物质干扰素诱生剂，它可刺激人体细胞产生干扰...
佛来锦屏生态，赏花怡情听梵音
素食养生“佛来锦屏生态，赏花怡情听梵音”。3月17日，记者从中共长宁县委宣传部获悉，长宁县委、县***与宜宾市旅游局、蜀南竹海风景名胜区管理局将于3月25日至4月6日举办第七届蜀南竹海佛来山梨花节。∵佛来山自古就是花果山和佛教名山，山上有8万多株10年左右的新梨树和100年以上的老梨树，以及不计其数的樱桃、李、桃、脐橙等果树，还恢复重建了唐...
成年人晚上10时就寝最科学
素食养生“成年人晚上10时就寝最科学”。3月21日是“世界睡眠日”，上海市中医医院副院长、上海市中医医院中医睡眠疾病研究所所长徐建教授昨天透露的最新研究表明，20岁以上的成年人，每天最佳睡眠时间为6小时30分。这项研究结果是根据人体生物钟原理，以及神经内分泌系统生长激素、体内脏器负担和蛋白合成情况、白天情绪变化、皮肤弹性状况、习惯饮食结构...
时尚上海本帮菜--翡翠油焖双笋
素食养生“时尚上海本帮菜--翡翠油焖双笋”。∵竹林在江南水乡山林中分布特别多，尤其是浙江省分布最多最广阔，以天目山和莫干山最着名，饭后人们迎着残阳余晖在山林间漫步，这时候的山野沉浸在一片寂静之中，林间淡淡的迷雾，若隐若现的山影在身边晃动，路两边参天的竹海，让你感觉什么叫清凉，难怪人们把竹林深处叫做清凉世界，也许只有身处这样的氛围才能体会出来。...
含有抗氧化剂的食物可以预防心脏病
素食养生“含有抗氧化剂的食物可以预防心脏病”。∵抗氧化剂（Antioxidants）的食物是指富含有β胡萝卜素（β-coratene）和维生素C及E（Vitamin∵C＆E）的食物。因为这些食物有对抗人体内产生损害自身毒物的“自己基”（free∵radicals），而“自由基”能诱导氧化反应，使人中毒致癌和引发心脏病。据美国专家报道：凡大量吃水...