饮食习惯事关美丽外表
素食养生“饮食习惯事关美丽外表”。最近，一项调查显示，人体的内脏，比如心、胃、肾等的健康状况都会反应在脸部的不同部位。由此，专家建议爱漂亮的女士，通过改变饮食习惯，促进内脏健康，就能让自己变得更美丽:去皱纹——如果额头皱纹增加，就说明你的肝脏负担过重。所以，必须戒烟、戒酒，少吃动物脂肪，同时，每天至少喝3升水。淡化黑眼圈——如果眼圈...
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“天下第一素包”现身大明寺素食坊
素食养生““天下第一素包”现身大明寺素食坊”。昨天，一只直径80厘米、重达21.5千克的素馅包子在大明寺素食坊制成。据悉，这只号称“天下第一素包”的包子由扬州面点大师赵传根领衔制作，制作过程中，用去面粉9千克、香菇、青菜、芝麻馅料12.5千克，为国内之最。...
吃十种爽脆的蔬菜轻松美白
素食养生“吃十种爽脆的蔬菜轻松美白”。∵提到美容，很多人首先想到的就是去美容院。其实，只要经常食用蔬菜，照样能让你的肌肤光彩照人，其效果不亚于上美容院呢！据营养学家研究，以下的食物当属美容能手！∵豌豆：《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到...
“地瓜王子”：老年人以素食为主利于养生
素食养生““地瓜王子”：老年人以素食为主利于养生”。“红薯是个宝”，上周六，***营养教育专家林光常第二次来汉，在其健康讲座上大谈素食健康饮食，两日来，不少读者致电发表看法。很多人认为，林光常的“红薯论”提倡了一种饮食新理念。∵林光常在讲座∵中所提倡的“红薯是个宝”，以及不吃鸡蛋、不喝牛奶，备受读者议论。∵家住汉口天门墩的邹小姐说，林光常认为鸡蛋不能...
问：素食的营养够吗？
素食养生“问：素食的营养够吗？”。问：素食的营养够吗？答：请看此方面的权威机构美国饮食协会∵（ADA）∵的意见∵（1997）∵：“适当调配的素食有益于健康、有足够的营养、而且在预防和治疗某些疾病方面有帮助。”...
菠菜∵养颜美肤功效需知
素食养生“菠菜∵养颜美肤功效需知”。菠菜被推崇为养颜佳品，与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、小鸡、麦芽油、橙子、贝类、金枪鱼和白开水，同列为“十大养颜美肤食物”。从而，菠菜颇受渴求健美的人青睐。∵∵菠菜含有人体造血原料之一的铁，常吃菠菜，令人面色红润，光彩照人，不患缺铁性贫血。现营养学家已测定出菠菜的含铁量为每100克含铁1.6～2.9毫克，...
一天喝8杯水怎么算出来的？喝水重于喝汤
素食养生“一天喝8杯水怎么算出来的？喝水重于喝汤”。“土是万物之母，水是万物之源。假如离开了‘水’，‘母’也将没有了生命”。这是我们古人朴素的辩证法之言。水不仅是人体所需要的七大营养素之一，同时，也是其他六大营养素的载体。正如营养学家李瑞芬所言：“饮食饮食，饮在前面，有饮才有食。”在这炎炎的夏季，本版特推出“水专刊”。从饮水的营养到安全；从缺水对人体...