全球暖化∵北极熊自相残杀
素食养生“全球暖化∵北极熊自相残杀”。∵***联合新闻网报道，可能造成北极熊死亡的全球暖化，已使北极熊体型变小，这些较不强壮的北极熊日益出现同类相食的趋势。∵∵全球顶尖专家本周在挪威北部特隆索集会，讨论保护北极熊的方法，并警告北极冰融造成的严重后果。国际研究网络“熊类专家群”（Bear∵Specialist∵Group）主席德罗契说：“...
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把握三要「素」吃出健康
素食养生“把握三要「素」吃出健康”。∵“我都吃素了，为什么还会生病？”根据卫生署统计，国内素食人口约200万人，且为了健康而吃素的人明显愈来愈多。然而吃素一定比较健康吗？∵不可否认，现代人饮食型态一不小心就会摄取过量油脂，尤其动物性油脂多为人体不易代谢的饱和脂肪酸，日积月累不知节制，易导致血管阻塞，增加各种慢性病的罹患风险。∵根据美国...
二十四节气歌详解（四）
素食养生“二十四节气歌详解（四）”。∵二十四节气歌：春雨惊春清谷天，∵夏满芒夏暑相连，∵秋处露秋寒霜降，∵冬雪雪冬小大寒。∵——编者按∵立冬：表示冬季到来，按一般习惯，立冬便是冬季的开始。《月令七十二候集解》：“立字解见春（立春）。冬，终也。万物收藏也。”每年的阳历11月7日前后，太阳到达黄经225度时开始。这时，北风怒号，大地冰封，...
二十四节气：春分（图）
素食养生“二十四节气：春分（图）”。∵春分春分春分，古时又称为“日中”、“日夜分”，在每年的3月19日～22日，这时太阳到达黄经0°。据《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。”另《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”所以，春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12...
全新概念的金字塔饮食
素食养生“全新概念的金字塔饮食”。∵很多人不想尝试素食，是因为觉得吃素太单调，或认为素食口味不佳，还有人认为吃素营养不够，其实这些都是对素食有所误解。素食不是只有青菜豆腐，除了奶类和肉类外，我们一样可以搭配其他五大类食物作变化；至于口味不合问题，很大原因出在坊间素食店多采用大量油炸豆制品作为肉类替代品，而且经常放很多油去炒以增加香味...
慎终追远∵迎接抗日将士遗骸回国
素食养生“慎终追远∵迎接抗日将士遗骸回国”。∵3月17日，“迎接抗日将士遗骸回国活动”启动仪式举行，有关方面和“八百壮士”健在的老战士王文川参加。活动主办方争取在年内完成流落在太平洋岛国巴布亚新几内亚的抗日将士遗骸的身份确认工作，并力争接回祖国，让英雄们叶落归根。∵259位英烈的坟墓中国人崇拜祖先，讲究孝道，慎终追远，体现“落叶归根”的终极理...
徐志摩：一个精心打造的天才
素食养生“徐志摩：一个精心打造的天才”。∵当今之世，说某人是个天才，未见得全是夸赞，然而，对于徐志摩，却只能这么说，否则你解释不了，一个原来没有想到写诗的人，会在短短十年间，成为∵二十世纪中国最着名的诗人；更无法解释，好些名人因多角婚恋而身败名裂，至少也是声名受损，独有徐志摩却是，每经过一次婚恋，增加人生的一重光彩。张幼仪，林徽因，陆小曼...
梁漱溟：宗教问题之研究
素食养生“梁漱溟：宗教问题之研究”。∵宗教是人类文化上很普遍很重要的一桩东西。但是从近代遭许多人批评之后，各人都拿自己的意思来解释宗教，你以为宗教是这样，他以为宗教是那样，以致一般人对宗教都是莫明莫妙。所以我们现在对于宗教问题之解决实在是很紧要的。∵我们现在要解决宗教的问题，头一句自然要问宗教究竟是何物？知道了这层然后对于宗教的真妄利...