步步高升话年糕——做法集锦
素食养生“步步高升话年糕——做法集锦”。∵我国很多地区在春节都有讲究吃年糕的习俗。年糕与“年高”谐音，代表年年高升，在春节期间食用有期望新的一年更上一层楼的意思。年糕有黄、白两色，象征金银，前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和...
佛化生活
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年是中国百姓的冬日暖阳
素食养生“年是中国百姓的冬日暖阳”。∵远古的时候“年”是带来坏运气的怪兽“年”一来树木凋敝∵百草不生“年”一“过”万物生长∵鲜花遍地于是我们的祖先虔诚地将“年”刻进甲骨文字形上面是“禾”∵下面是“人”禾谷成熟∵人在负禾∵（1）于是古代的字书祈祷着把“年”字放禾部以示风调雨顺∵五谷丰登五谷皆熟为有年∵（2）五谷大熟大有年∵（3）于是每年...
温家宝剑桥大学演讲：用发展的眼光看中国
素食养生“温家宝剑桥大学演讲：用发展的眼光看中国”。∵本文为中华人民共和国国务院总理温家宝于2009年2月2日在英国剑桥大学的演讲。∵尊敬的理查德校长，女士们，先生们：∵来到向往已久的剑桥大学，非常高兴。剑桥举世闻名，培养出牛顿、达尔文、培根等许多杰出的科学家、思想家，为人类文明进步作出了重要贡献。今年是剑桥建校800周年，我谨致以热烈祝贺！这是我第...
日本人为何没篡改李白《静夜思》
素食养生“日本人为何没篡改李白《静夜思》”。李白表达望月思乡之情的《静夜思》在中日两国共同流传甚广。2008年5月，胡锦涛在日本访问，就给学生讲解《静夜思》。一位在日本留学的华裔初中生发现李白的《静夜思》在日本的版本与中国不同，经过仔细研究发现，日本是原文，中国则是明朝以后为普及诗词而改写的山寨版。日本版本是，“牀前看月光，疑是地上霜。举头望...
人文精神：大学不能没有的灵魂
素食养生“人文精神：大学不能没有的灵魂”。∵在大学的人才培养、科学研究、服务社会的一系列功能中，文化价值是一切功能的基础与主导。教育者，养成人格之事业也。由人类优秀文化凝聚、积淀而成的人文精神是人类文化最根本的精神，它是人类信念、理想和道德等精神品格的结晶。因此，人文精神是大学文化价值的核心和灵魂。我国具有悠久的人文教育传统，《大学》开篇便...
什么才是对孩子真正的爱
素食养生“什么才是对孩子真正的爱”。如果问：你爱孩子吗？所有的父母都可以马上给出坚决而肯定的回答。但如果问：你会爱孩子吗？也许就需要我们认真想一下了。我们可能觉得爱是简单的，只要发自内心就行。但这是主观的误区！美国心理学家弗洛姆说："爱同我们掌握其他艺术一样，它是需要学习才能掌握的。"不了解孩子的成长规律和精神世界，就无法给孩子真正需...
智冠：开启心灵的对话
素食养生“智冠：开启心灵的对话”。∵韩国佛教宗团协议会会长智冠∵众所周知，中国是接受兴起于印度的佛教，经适应环境开花结果为“大乘和禅教特色的东亚佛教"，并再传给邻近的多个国家。中国佛教经几个世纪的译经伟业，成为韩国和日本、越南佛教的兴起和发展的基础。∵我深信，在佛教史上占有如此重要地位的中国佛教界，举办本次“首届世界佛教论坛"必将成...