大豆粉和面粉混合营养“更高”
素食养生“大豆粉和面粉混合营养“更高””。大豆粉即用大豆磨成的粉，它的营养是毋庸置疑的，但是它最好的食用方法不是单独做成食品或直接食用，它需要一个载体，那就是面粉。由于两者的粗细度相同，面粉可以与大豆粉以任何比例混合，并且可以制成各种主食如面包、馒头、面条、饼干、油条、饺子皮和馄饨皮等。这给大豆粉的使用开辟了许多途径，也改变了传统大豆制品（...
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气候变暖并非皆因二氧化碳
素食养生“气候变暖并非皆因二氧化碳”。一项最新研究表明，5500万年前的全球急剧升温事件并不完全是缘于空气中二氧化碳水平的激增。这项研究显示，在气候剧烈变化带来的影响这一问题上，科学家们之间存在巨大分歧。5500万年前的“古新世—始新世极热事件”（PETM时期）中，全球气温在几千年里上升了5至9摄氏度。当时世界比现在暖和，而且地表没有冰...
您适合吃什么蔬菜水果？
素食养生“您适合吃什么蔬菜水果？”。∵∵∵∵多吃些蔬菜和水果，已成为一些人维护健康的指导原则之一。但以笔者之见，尽管蔬菜和水果含有较多有益人体健康的维生素、微量元素和纤维素等，但并不意味着各种各样的蔬菜和水果适合于每一个人。客观地说，每个人的身体状况并不相同，各种蔬菜和水果的性能及其对人体的作用也是不同的。因此，不作任何选择地一味遵循...
7大常见蔬菜伤身禁忌
素食养生“7大常见蔬菜伤身禁忌”。∵世间万物蕴藏阴阳并行的定律，有黑与白，美与丑，香与臭，食物中也是同时具有正负两面，毕竟天下万物没有百分之百的完美，所以我们要对蔬菜留一些提防之心，除了能充饥养生外，是否蕴含哪些会伤身的禁忌？我们应该先了若指掌；然后才能知所规避，在饱食终日之馀，方能安然无恙，守住健康。第一忌——金针菜先泡两小时煮熟...
气候变暖将导致澳大利亚大堡礁20年内消失
素食养生“气候变暖将导致澳大利亚大堡礁20年内消失”。受全球气候变暖影响，澳大利亚大堡礁将在20年内消亡据国外媒体报道，日前，澳大利亚一位着名的海洋学家表示，受全球气候变暖影响海水逐渐变暖，澳大利亚大堡礁将在20年内消失。这名科学家叫查理·贝隆，是澳大利亚海洋科学研究所前首席科学家。他是在伦敦动物学会和英国皇家学会日前在伦敦举行的一次关于国际海洋现状的...
男人容易得的六种癌症
素食养生“男人容易得的六种癌症”。∵∵除了男人讳疾忌医，以致确诊时间往往较晚，疗效差外;不良生活方式是造成男性更易患癌的最直接原因。而在中国，癌症专家也总结了七类男人更易得的肿瘤，在“父亲节”来临的时候，提醒“爸爸们”格外注意。泌尿系统肿瘤：男人身上的“宝贝”多集中在此部位，除了前列腺癌、睾丸癌、阴茎癌等男人特有的肿瘤外，膀胱肿瘤是...
一日八杯水∵健康误区多
素食养生“一日八杯水∵健康误区多”。∵“一日八杯水”是大家熟知的饮水理念。可是专家却发现大家对科学喝水知之甚少。在这里要特别指出一些普遍存在的饮水误区和科学喝水的窍门，让大家在酷暑中拥有超强“水活力”。误区一∵喝水没营养健康专业人士建议：通过健康饮水，补充膳食摄入不足的矿物质和微量元素。矿物质含量丰富的天然矿泉水，不仅富含人体必需的常...
怎样选到最适合自己的牙膏
素食养生“怎样选到最适合自己的牙膏”。目前牙膏市场上种类繁多。抛开品牌不谈，消费者最注重的是牙膏本身的功效。而人们对牙膏的要求无外乎以下几种：美白、防止蛀牙、祛除口臭、护龈固齿、止血消炎等。消费者要根据自己的需求有针对性地选择牙膏。∵牙齿健康：普通牙膏即可普通牙膏的主要成分包括摩擦剂、洁净剂、润湿剂、防腐剂、芳香剂，具有一般牙膏共有的作...