佛化生活

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那一丝淡淡的吃茶的心境

禅茶一味“那一丝淡淡的吃茶的心境”。那一丝淡淡的吃茶的心境一个人平日里散淡恬静,与世无争,轻声细语,拈花微笑,就可以说是有“吃茶的心境”了。茶在中国的流传,差不多是与佛教的流传同步的。尽管我不信佛,但我爱茶,以至见了带“茶”字的东西,我也喜欢。南京有个地名叫“大仕茶亭”,“大仕”是不是这样的写法,我已记不清了,但“茶亭”两字,肯定是没...

茶与佛教的关系

禅茶一味“茶与佛教的关系”。茶与佛教的关系中国人早期喝茶只有道家的自然、现世的想法;到了汉代,儒家的观念逐渐成为重心,规范、约束受到重视;而到了中世纪的唐代(618~907年),佛教思想已深入人民的生活,茶文化也结合了佛家思想,进入一般人的生活中。∵∵不论是道家、儒家或者是佛家都有主张清静的理论。因此,茶文化融合了这三家思想,...

佛手茶有禅意

禅茶一味“佛手茶有禅意”。佛手茶有禅意佛手茶的名字很怪﹐因为佛手也是一种植物﹐叫做香橼。∵香橼﹐俗称香圆﹐又称枸橼﹐是芸香科常绿亚乔木﹐高丈余﹐叶互生﹑倒卵形。果实形椭圆﹐有香气﹐又称为佛手柑﹐这种树的叶子是不能制茶叶的。∵∵用来制佛手茶的是一种名为佛手品种的茶叶的嫩梢。佛手茶的制法是用乌龙茶的制法。只因其品种名为香橼种﹐而...

茶道与茶艺简释

禅茶一味“茶道与茶艺简释”。茶道、茶艺既是茶文化形态也是茶文化核心,把茶道、茶艺形成某种程式,作为习茶之人的操作规程,具有便于学习和传播的功能,如工夫茶、龙井茶礼、白族三道茶等,核心则在其中,就是它们所表达的内容、精神境界。1∵茶∵道何谓茶道?指饮茶的道理、方法及其应当遵循的规则。古代以茶招待宾客所形成的一套礼节或仪式,茶道是...

紫砂佛茶会雅士

禅茶一味“紫砂佛茶会雅士”。白华庵是普陀山众多寺庵中规模不大的一座,但在明清时期却别具特色。“山中精庐,惟此为冠。士大夫游山者,多住之”(《普陀洛迦新志》)。着名文人屠隆、董其昌、陈继儒、徐如翰、吴钟峦、张煌言、陆祖修等先后为庵中僧人留下诗文。“白华岩下法堂开,白玉为阶绝点埃”(陆祖修诗)。白华庵为何会在当时文人墨客心中留下如...

茶与佛之人生

禅茶一味“茶与佛之人生”。茶与佛之人生法雨寺中古老、深沉的钟声在晚风中敲响,迷漫在静静的四周,飘旋在黄昏的柔光里面,徜徉着袅娜的梦,钟声匆忙间遗留给天地的是那时断时续的袅袅余音,像是浮于苍茫东海的若有若无的佛光,隐约折射到寂寞的灵魂深处……∵慧圆大师在望海亭讲佛,他闭目而言:修行是要有境界的,自参自悟,烦恼即菩提,修行是在修...

中国茶道的基本精神

禅茶一味“中国茶道的基本精神”。中国茶道的基本精神中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。∵什么是茶道∵茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往...

茶里的禅意

禅茶一味“茶里的禅意”。茶里的禅意每天晨起洗漱停当,我要做的第一件事就是泡茶。从铁皮筒里抓一小撮茶叶投入瓷杯里,注水,洗茶;再注水,然后是片刻的等待。只见原本干燥晦涩的茶叶,遇上沸水就显得特别兴奋,它们争先恐后地展开轻盈的身姿,优雅地在杯中跳起“水上芭蕾”,在一只杯子特定的高度里重现第二次生命后,它们便渐渐沉落杯底。这时,...

中国茶道的形成时期

禅茶一味“中国茶道的形成时期”。前面说过,茶道要以茶文化为依托。而茶文化兴盛的前提条件是饮茶成风俗。到唐代,一发明了蒸青制茶,茶叶品质经高了,饮茶之风渐盛。唐玄宗天宝末进土封演所撰《封氏闻见记·饮茶》云:“……南人好饮之,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师大兴禅教,学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀挟,到处煮饮,从此...

茶的境界

禅茶一味“茶的境界”。茶的境界友人从***归来,馈赠一盒享有“仙人”美誉的宝岛名产——阿里山云雾茶。我迅即打电话邀请几位好友莅临寒舍,敬若神明般地冲泡起来。阿里山云雾茶享名天下。首先是它的外形在众多的茶中独具风韵——形似雀舌,扁平细长,光润可爱。沸水缓缓注进茶杯,沉在杯底的银针立即躁动起来,先是整体浮挤在水面,俄顷,即上...