佛化生活

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“食物链”是自然界控制某些动物数量的一种方式,也是维持生态平衡的自然法则。如果没

素食养生““食物链”是自然界控制某些动物数量的一种方式,也是维持生态平衡的自然法则。如果没”。问:“食物链”∵是自然界控制某些动物数量的一种方式,也是维持生态平衡的自然法则。如果没有肉食动物,某些动物的数量会有失控的可能性,生态会因此失去平衡。所以,正象自然界必须有食肉动物一样,人吃肉亦属自然规律,而不必受道德约束。”∵这种观点对吗?答:不对。首先,人没有必要也不应该以吃肉的方式参与控制动物...

吃苦瓜清炒冬瓜夏天帮你健康减肥

素食养生“吃苦瓜清炒冬瓜夏天帮你健康减肥”。一到夏天,很多发福的人就想到减肥,盲目吃减肥药的做法容易伤身体,建议大家通过饮食和运动调理。以下为两种绿色减肥法:生吃苦瓜苦瓜是夏季用来清暑去热的蔬菜,含有丰富的维生素b、c、钙、铁等,并具有明显的降血糖作用,对糖尿病有一定疗效。∵它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。想瘦身的朋友可尝试生吃苦瓜,其含...

素食不再是一种戒律

素食养生“素食不再是一种戒律”。起初,我老土地以为素食是存在于宗教,目的是为了不杀生。直到从澳洲留学的好友回来,告诉我她是新素食主义者,我才知道素食不再是一种戒律,而是对生活的热爱,是一种富有情调的生活方式。记得那天,我们在鼓楼附近的一家饺子馆,点了两盘素饺,她耐心地给我做素食的启蒙教育。她说素食不再仅仅是苦于修行,而是一种健康的...

常食春笋对单纯性肥胖者大有益处

素食养生“常食春笋对单纯性肥胖者大有益处”。有胃溃疡、各种结石的患者不要多吃14岁以下儿童多吃笋会影响发育春笋也不宜和海鱼同食这段时间,因为食用春笋而引发过敏性皮炎、呼吸道以及消化道疾病的患者很多。杭州市三医院急诊室医生提醒大家:春笋虽美味,但不宜多食,尤其是有胃肠道疾病的人更要少吃。市三医院王赛英医生介绍,竹笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,大...

不分别食

素食养生“不分别食”。这讲的是不别众食,还有不分别食。不分别食就是吃饭不是挑三拣四,而且达到不想好,不想坏。比如吃饭时,一碗里有豆腐、白菜。那你要遇到什么就吃什么,而不是筷子夹到哪我就吃哪,因为有时我们的筷子它自觉不自觉就奔着豆腐去了,它有个习惯性。说我没想,没想你的习惯性也在那,它是我们平时的贪心形成的惯力,所以不能随...

不别众食

素食养生“不别众食”。再讲个就是不别众食。什么叫不别众食?就是说要和大家一起共同用斋,不能自个单独吃,自私自利。过去有很多就是这样,有的和大众不在一起吃饭,自个开个小灶,这都非常不好。律中有个大德,叫见月老人,也就是我们现在所读的四分戒本,一些戒本就是他写的。那时是明末清初时,清兵把寺院包围了,一百多僧人一天没有吃饭。因...

多吃水果蔬菜∵消除视力障碍

素食养生“多吃水果蔬菜∵消除视力障碍”。∵一项新的研究指出,年轻时有规律地吃水果,有助于避免视网膜黄斑变性。正如早期研究的那样,这项研究也提出,蔬菜维生素或类胡萝卜素(可以使一些水果及蔬菜呈现出红色、橙色或黄色的物质)对视力并没有很强的保护作用。∵美国的研究发现,那些每天吃3份或更多水果的人,不论男性或女性,患视网膜黄斑变性的几率会减少3...

前列腺炎患者多吃苹果汁

素食养生“前列腺炎患者多吃苹果汁”。前列腺液中除了蛋白质、各种酶外,还含有许多微量元素,其中锌占大多数。已有报告,前列腺组织中的锌含量远远高于机体其他组织。那么锌在前列腺组织中到底起什么作用呢?∵∵国外通过一项实验研究发现前列腺液中含有一定量的抗菌成分,进一步研究证明这种抗菌物质是一种含锌蛋白,其主要成分是锌,其抗菌作用与青霉素相似,...

古代圣贤皆素食

素食养生“古代圣贤皆素食”。自古以来,有智慧的圣贤和修行者都是素食的。如古希腊的智者柏拉图、苏格拉底、毕达哥拉斯和安培多克勒。而毕达哥拉斯被称为是西方素食主义之父,他主张杜绝肉食,代之以豆类及其它素食。在印度,佛教的创始人释迦摩尼严格要求其弟子素食,对此,在翻译成中文的佛经中有大量的记述。现代中国佛教寺院中的和尚或尼姑都还保留...

白皮肤常喝几款粥

素食养生“白皮肤常喝几款粥”。∵■胡桃粥∵∵【性能与功效】胡桃能润泽肌肤、白嫩面容,与粳米煮粥适用于体虚、面黑、憔悴的女性。∵∵【方法】胡桃去皮研碎,加水搅拌,过滤取汁,将粳米煮熟后加入搅拌即可食用。早晚长期服用。∵∵■杏仁粥∵∵【性能与功效】杏仁具有增强记忆、减轻失眠、润白肌肤等功效。但杏仁中含有少量的苦杏仁甙,食用时必须在温...