佛化生活
列表
冬季养生的最佳食物排行
素食养生“冬季养生的最佳食物排行”。各类蔬菜中，以既能提供丰富的养分，又有抗癌功效的蔬菜为最佳。日本营养专家的测试资料表明，就抑癌率而言，依次为芦笋93.7%，花椰菜92.3%，卷心菜91.4%，花菜90.8%，芹菜83.7%，茄子74%，甜椒55.5%，胡萝卜46.5%，荠菜35.4%；苤兰34.8%，芥菜32.9%，金针菜32.6...
小小素食豆腐吃出大大美味
素食养生“小小素食豆腐吃出大大美味”。南北派系之豆腐渊源豆腐的起源和典故众说纷纭，最有代表性的莫过于李时珍在《本草纲目》中的记载：“豆腐之法，始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类，皆可为之。”各种豆子先要洗净，磨成豆浆，煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分后就成为了豆腐。这豆腐看似简单，却是派系分明，通常...
米饭养生全攻略-黑米补肾薏米养颜
素食养生“米饭养生全攻略-黑米补肾薏米养颜”。老人：白米饭中加点糙米。白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙米中的营养物质，特别是粗纤维含量比白米要高得多，有助于胃肠蠕动，可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。此外，糙米能降低胆固醇和甘油三酯，预防心脑血管疾病和癌症。但加工糙米较费时，建议煮前先用冷水浸泡过夜。蒸饭时，最好按照两份白米混入一份糙米...
洋菇提升免疫力-抵抗感染及癌症
素食养生“洋菇提升免疫力-抵抗感染及癌症”。科学家很早就知道某些菇类具有抗癌的作用，但是一般常见的洋菇也有同样的功效吗?∵学名双孢蘑菇∵（Agaricus∵Bisporus），不论搭配什么料理都很美味的洋菇，近来已经由美国农业研究服务处∵（ARS）∵资助的研究发现可以增强人体免疫系统中某些重要细胞的活性，而具有保健的功效。尽管洋菇在美国的菇类...
吃素晒太阳应对气候变化对身体的影响
素食养生“吃素晒太阳应对气候变化对身体的影响”。春天到了，天气忽冷忽热难以捉摸，日夜温差极大，流感疫情也一波波传出。事实上，气候对于你我的健康及心情的影响可能远超过我们的想象。举例来说，冬季特别多人自杀，可不只是心理因素，冬天特别多因为心脏病、中风、肺炎及流感等疾病死亡者，也不是偶然;与其责怪这些疾病猖獗，我们应该多注意这些气候变化对身体的影响。...
让身体“生气”的食物要少吃
素食养生“让身体“生气”的食物要少吃”。气大伤身，通常指生气对人体的危害，同样，如果身体里也产生了气体，就会感到胀气、难受，身体也会不自在。那么，如何摆脱身体“生气”呢?美国《健康城堡》网给大家提供了实用的小建议：改掉易产生胀气的生活习惯，并检查一下自己每天的饮食，也许你会发现自己已经不知不觉吃了不少易胀气食品。1、当心易“生气”食品豆类...
女性常吃五种食物清心降火-莲藕安神健脾
素食养生“女性常吃五种食物清心降火-莲藕安神健脾”。春季吃什么能去火呢?如果你是容易上火的女性，那么你可以适当吃一些莲藕、绿豆、山楂等。萝卜对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。最好生吃，如胃有病可做萝卜汤吃。玫瑰玫瑰花茶有顺气功效，也可将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。山楂山楂擅长顺...
三阴交穴对女人保健美容的神奇作用
素食养生“三阴交穴对女人保健美容的神奇作用”。爱美是女人的天性，如今日子越过越好，保养的方法也层出不穷。很多人，花了大把的时间和金钱，却眼睁睁的看衰老爬上自己的脸庞和身体。内心充满了愤怒、失望、怅惘…&helli如果你的父母给你存了一笔几千万的财产，你却不知道用。还每天到处借钱，过得穷困潦倒，那是多么可惜的事情呀?其实，三阴交穴就是我们的父母留...
常食荞麦补益肺气清理体内垃圾防便秘
素食养生“常食荞麦补益肺气清理体内垃圾防便秘”。说起荞麦，从外表上看去黑漆马虎的，像被火烧过一样，非常不讨人喜欢，而实际上，同为粮食作作物，荞麦的确也没有什么“社会地位”，其他粮食作物大多数都是供人食用的，倒是常作为常用作家禽和其他牲畜的饲料，难怪我问很多人什么叫荞麦时，他们竟然都答不出来。难道荞麦真是是一个无名小卒?如果你这样认为那就大错特错了...