佛化生活

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解析中西方素食主义的渊源

素食养生“解析中西方素食主义的渊源”。∵“素食”一词的由来?中文“素”字本义是指白色和质朴。据考证,古汉语中素食有三种含义,第一指蔬食,如《匡谬正俗》中有“案素食,谓但食菜果饵之属,无酒肉也。”第二指生吃瓜果。第三指无功而食禄。另外古汉语中有素食含义的字还有“蔬食”,如《庄子·南华经》中有:“蔬食而遨游,泛若不系之舟”。另外,“吃斋”,...

佛教养生百字诀

素食养生“佛教养生百字诀”。佛门僧侣,素有“苦行僧”之称,他们生活简单朴素,长寿者却比比皆是,正可谓:养生先养心。佛家养生百字诀佛家养生百字诀:晨起未更衣,静坐一支香;穿着衣带毕,必先做晨走;睡不超过时,食不十分饱;接客如独处,独处有佛祖;寻常不苟言,言出大家喜;临机勿退让,遇事当思量;勿妄想过去,须思量未来;负丈夫之气,抱小...

素食九华山

素食养生“素食九华山”。∵九华山位于安徽省青阳县城西南,是中国佛教四大名山之一。九华山既是佛教圣地,又是风景胜地。除此之外这里的自然资源也十分丰富,仅植物的品种就有上千种。奇特的自然资源造就了这里独树一帜的素食文化。九华山的佛教寺院的饮食以素食为主,九华素菜久负盛名,∵品种有100多种,主要由香菇、银耳、木耳、石耳、黄花菜...

品味素食∵贵在心境

素食养生“品味素食∵贵在心境”。∵不经意间,忽然发现身边吃素的人越来越多。据说,在香港,200多家素食馆生意兴隆;在***,全岛素食者超过200万;在美国,有1200多万食素者;加拿大多伦多素食协会的会员5年增加了1倍多;1/6的英国人已经或正在考虑成为素食者;在德国,素食连锁店遍布大街小巷;现今意大利共有150万名素食主义者。全...

孙中山偏爱素食

素食养生“孙中山偏爱素食”。∵孙中山毕生提倡素食,他一再说到素食的好处:“夫素食为延年益寿之妙术,已为今日科学家、卫生家、生理学家、医学家所共认矣。”素食,相对肉食而言,是指完全以植物类原料制作的食品。这些植物类原料之中,特别值得一提的是豆腐。素火腿、素鲍鱼和素鸡、素鸭之类,都是用豆腐制成的。自从有了豆腐,素食的品种更加丰富多...

素食的精神世界

素食养生“素食的精神世界”。∵素食∵以温存的姿态打动人曾经,鸡鸭鱼肉是富足和营养的象征,而今这些却成了健康人士抵触的对象。曾经,我们喊着饮食革命,营养搭配,而今素食主义者提出吃素便可以满足人所需的所有营养。素食主义悄悄地成长,以一种温存的姿态慢慢地打动着一些人的精神世界。素食,我们需要的仅仅是吃素?“以前说起吃素,就会想到我奶...

养生贵在修“三宝”

素食养生“养生贵在修“三宝””。老子在《道德经》中说:“我有三宝,一曰慈,二曰俭,三曰不敢为天下先。”单从养生角度看,老子的“三宝”应为养生修性的箴言。“慈”为修身之本老子把“慈”作为三宝之首,体现了老子珍重生命,爱惜生命的一贯思想。“故贵以身为天下,若可寄天下;爱以身为天下,若可托天下”。老子说的何等明白!只有能够以珍视自己生命...

素食风淡淡刮起

素食养生“素食风淡淡刮起”。∵最近,由曾宝仪和宝妈精心调制的40道美味素食汤品,集合成新书《阿宝靓汤终极版》。也许是受了该书的影响,记者发现,素食风在鹭岛淡淡刮起。南普陀素菜一向被称作“天下第一素宴”,记者了解到,在宣传大补特补的深秋,前去品尝素食的市民也不少,懂得养生的人群,进补竟以素食为主要的养生保健手段。本来在家就能“捣...

金池玉露沁心凉的素食

素食养生“金池玉露沁心凉的素食”。∵火热的夏季就该搭配些清淡的饮食才好,胃动力不足,齿间犯懒的时候,不妨去寻几道素食菜肴。清淡别致,细细品味。别以为吃点素菜就成了自虐的苦行僧,素食完全不是青菜萝卜那么简单,一桌搭配合理的素食同样可以令你精神为之一振。1、法式双鲜卷中西合璧,春卷裹着素肠、青笋、胡萝卜等食材,在外面沾满椰蓉。对于缓解疲...

听∵泉

素食养生“听∵泉”。鸟儿飞过旷野。一批又一批,成群的鸟儿接连不断地飞了过去。有时候四五只联翩飞翔,有时候排成一字。看,多么壮观的鸟群啊!……鸟儿鸣叫着,它们和睦相处,互相激励;有时又彼此憎恶,格斗,伤残。有的鸟儿因疾病、疲惫或衰老而失掉队伍。今天,鸟群又飞过旷野,它们时而飞过碧绿的田原,看到小河在太阳照耀下流泻;时而飞...